چهارشنبه, 25 بهمن 1396 ساعت 07:46

سرطان را با سلطان گیاهان سرکوب کنید

نوشته شده توسط 
این مورد را ارزیابی کنید
(1 رای)

کلینیک امید تهران: اسفناج و هویج بهترین سبزیجات برای پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان ها هستند به خصوص برای افراد سیگاری که در معرض خطر ابتلا به سرطان ریه هستند.

طبیعت اسفناج، معتدل در گرمی و سردی است لذا برای گرم‌مزاجان و سردمزاجان سازگار است, هضم سریعی دارد و نرم‌کننده شکم است.
 اسفناج  نسبت به سایر سبزی‌ها نفخ کمتری تولید می‌کند، بهترین ملین برای زنان بارداری که مشکلات گوارشی جدی ندارند، شورباهای چرب حاوی سبزیجات به‌ویژه  اسفناج  و چغندر است. برای پیشگیری از نفخ، موقع خوردن شوربا چغندرها را نخورند.
اسفناج  طبق نظر اغلب دانشمندان یکى از گیاهانى است که ظرفیت ضدسرطانى آن خیلى بالا و براى پیشگیرى از ابتلاى به سرطان به سلطان گیاهان معروف است.
بنابراین اشخاصى که سال‌ها اعتیاد به سیگار و دخانیات داشته‌‏اند از نظر این خاصیت باید به خوردن  اسفناج  توجه خاص کنند؛  اسفناج  که از سبزی‌هاى داراى رنگ سبز تیره است، همراه با هویج در صدر لیست خوراکى‏‌هاى ضدسرطان جاى دارد و طبق تحقیقات دانشمندان در کاهش نرخ ابتلاى به سرطان مؤثر است به‌خصوص در پیشگیرى سرطان کولون یا روده بزرگ، سرطان رکتوم، سرطان معده، سرطان پروستات و سرطان حنجره, حلق, سرطان مخاط رحم, سرطان گردن, سرطان مرى, به ‌ویژه سرطان ریه نقش والایى دارد.
مطالعات علمى نشان می‌دهد اشخاصى که در حد بسیار کم و به‌ندرت از سبزیجات به‌رنگ سبز تیره که داراى مقدار زیادى ماده معروف کاروتنوئید هستند و در این گروه اسفناج در صدر آنها قرار دارد، مى‏‌خورند, دو برابر بیشتر از سایرین در معرض خطر ابتلاى به سرطان هستند و در عین ‏حال تحقیقات علمى نشان مى‏‌دهد اشخاصى که هر روز یک خوراک  اسفناج  مى‏‌خورند، خیلى کمتر از دیگران در معرض خطر سرطان قرار دارند.

خواندن 159 دفعه

نظر دادن

از پر شدن تمامی موارد الزامی ستاره‌دار (*) اطمینان حاصل کنید. کد HTML مجاز نیست.