شنبه, 11 مرداد 1399 ساعت 08:03

با نوشیدن چای سبز از پوست خود محافظت كنید

نوشته شده توسط 
این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)

رادیكال های آزاد، مولكول هایی هستند كه از طریق تغییر DNAدر داخل سلول موجب بروز سرطان می شوند و پلی فنول ها علاوه بر نابود كردن رادیكال های آزاد با تسریع مرگ سلول های سرطانی از سلول های سالم نیز حفاظت می‌كنند.
به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان، آزاده آذرپیرا در گفتگویی اظهار داشت: ترکیبات، پلی فنول ها، نابود كننده رادیكال‌های آزاد در سلول هستند و از این طریق به حفظ سلامت بدن و پوست کمک می کنند.
وی افزود: رادیكال های آزاد، مولكول هایی هستند كه از طریق تغییر DNAدر داخل سلول موجب بروز سرطان می شوند و پلی فنول ها علاوه بر نابود كردن رادیكال های آزاد با تسریع مرگ سلول های سرطانی از سلول های سالم نیز حفاظت می‌كنند.
کارشناس ارشد تغذیه معاونت دانشگاه علوم پزشکی همدان تصریح کرد: یكی از فراوان ترین پلی فنول ها در چای سبز موسوم بهEGCG  (Epigallocatechin gallate) می باشد كه این ماده، سلول های غیر فعال پوست را مجبور به فعالیت می كند.
آذرپیرا خاطر نشان کرد: سلول های پوست كه به سطح می رسند، به طور معمول فقط به مدت 28 روز زنده می مانند و در روز بیستم این سلول ها عملا فعالیتی ندارند و در بخش سطحی پوست در انتظار مرگ می نشینند؛ اما EGCG بر این سلول های تقریبا نیمه مرده تاثیر مثبت داشته و آنها را دوباره فعال می كند.

خواندن 12 دفعه

نظر دادن

از پر شدن تمامی موارد الزامی ستاره‌دار (*) اطمینان حاصل کنید. کد HTML مجاز نیست.