Super User

دوشنبه, 23 تیر 1399 ساعت 09:10

قاتل سفید را بشناسیم!

 

موادی همچون کربنات پتاسیم و بنزوات سدیم که سرطان‌زا هستند جزو مواد تشکیل دهنده مایونز هستند که مشهور به سم کبد می باشد

گرفتگی عروق، کبد چرب، فشار خون، سنگ کیسه صفرا، چاقی بیش از حد، آلرژی، تاثیر بر استخوان ها به خصوص ستون فقرات و ... بخشی از بیماری‌هایی است که در اثر مصرف سس مایونز به وجود می‌آید

هم چنین موادی همچون کربنات پتاسیم و بنزوات سدیم که سرطان‌زا هستند جزو مواد تشکیل دهنده مایونز هستند که مشهور به سم کبد می باشد.

پژوهشگران برای نخستین بار موفق به شناسایی نوعی خاص از اسیدهای چرب شده اند که از توانایی نابودی سلول های سرطانی برخوردار است و می تواند تحولی در درمان سرطان ایجاد کند.
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از فارس اسیدچرب نابودگر سلول های سرطانی اسید دیهوموگاما – لینولنیک یا دی جی ال ای نام دارد و قادر به انتقال فروپتوز به یک مدل حیوانی بوده و می تواند همین انتقال را در سلول های سرطانی واقعی انسان انجام دهد.
فروپتوز نوعی سلول در حال مرگ عمدتا تشکیل شده از آهن است و ویژگی اصلی آن تجمع پراکسیدها لیپیدی است. این ماده که در سال های اخیر کشف شده به علت قابلیت های خود در جهت درمان برخی بیماری های صعب العلاج مورد توجه قرار گرفته است
محققان دانشگاه واشنگتن امیدوارند این کشف جدید زمینه را برای درمان سرطان را هموار کند. زیرا تزریق فروپتوز می تواند موجب مرگ تومور سرطانی شود. این روش ممکن است در آینده برای درمان برخی بیماری های کبد نیز کاربرد پیدا کند.
برخی گونه های اسید چرب که در ماهی ها یافت می شوند به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته اند، اما در مورد این اسید چرب تازه کشف شده اطلاعات زیادی در دست نیست.

یکشنبه, 22 تیر 1399 ساعت 10:44

سیناکلست؛ موارد مصرف، عوارض جانبی

سیناکلست دارویی است که برای درمان مقادیر زیاد هورمون مشخص پاراتیروئید در افراد مبتلا به بیماری کلیوی طولانی مدت که به دیالیز مبتلا هستند استفاده می‌شود.
این دارو همچنین برای درمان مقادیر زیاد کلسیم در مبتلایان به سرطان غده پاراتیروئید نیز تجویز می‌شود.

نکات مهم در مصرف سیناکلست
    توصیه می‌شود این دارو همراه با غذا و یا اندکی پس از صرف غذا مصرف شود.
    میزان مصرف سیناکلست براساس نتایج آزمایش‌ خون و شدت بیماری تجویز می‌شود.
    مصرف این دارو در بیماران مبتلا به صرع، قلبی-عروقی و اختلالات کبدی می‌بایست با احتیاط مصرف شود.

عوارض جانبی مصرف سیناکلست چیست؟
مصرف این دارو ممکن است منجر به بروز حالت تهوع، استفراغ و یا خستگی غیرمعمول شود که در صورت ادامه‌دار بودن و یا بدتر شدن هر یک از این علائم باید به پزشک معالج اطلاع داده شود.
سیناکلست همچنین می‌تواند باعث کاهش سطح کلسیم خون شود بنابراین هنگام مصرف این دارو پزشک می‌بایست میزان کلسیم خون بیمار را بررسی کند.
بی حسی، سوزن شدن پوست، اسپاسم شدید عضلات، تشنج، ضربان سریع یا نامنظم قلب از دیگر عوارض شایع مصرف سیناکلست است.
علائمی دیگر همچون مدفوع سیاه و خونین، درد معده و استفراغ نیز از عوارض جانبی نادر اما جدی مصرف این دارو است که در صورت مشاهده باید مصرف دارو قطع و پزشک معالج نسبت به آن اطلاع یابد.

یک متخصص بیمار‌ی‌های عفونی در خوزستان گفت: افرادی که دارای علائم و مشکلات تنفسی هستند باید به بیمارستان‌ها مراجعه کنند.

روح‌انگیزه نشیبی متخصص بیماری‌های عفونی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز در یک گفتگوی تلویزیونی اظهار کرد: قرنطینه خانگی برای بیمارانی توصیه می‌شود که علائم عفونی مانند تب و لرز، گلودرد، ضعف و بی‌حالی دارند و در صورت داشتن تنگی نفس بیمار باید به بیمارستان مراجعه نماید.
وی افزود: در قرنطینه خانگی توصیه می‌شود بیمار در اتاقی جدا از سایر اعضای خانواده با آفتاب‌گیر و تهویه مناسب قرنطینه شود همچنین ظروف و لباس بیمار به صورت جداگانه از سایرین با استفاده از مواد شوینده و آب گرم شسته شوند.
روح‌انگیز نشیبی گفت: به دلیل مطرح شدن بحث انتقال ویروس از طریق مدفوع بیمار، بهتر است از یک سرویس بهداشتی مجزا استفاده شود در غیر این صورت هر ۲۴ ساعت یک‌بار سرویس بهداشتی مورد استفاده بیمار باید ضدعفونی شود.
وی ضمن بیان آنکه در دوران قرنطینه بیمار باید از مایعات زیادی استفاده کند، ادامه داد: دوران قرنطینه از شروع علائم تا ۱۴ روز بعد به طول می‌انجامد که این روزها نسبت به بیمار و علائمش کاهش یا افزایش می‌یابد.
نشیبی تصریح‌ کرد: از شروع علائم تا ۱۴ روز بعد، بیمار مسری است که به بیمار توصیه می شود پس از اتمام دوره قرنطینه به مدت یک هفته از ماسک استفاده نماید.

سبزیجات خواص بیشماری برای سلامتی دارند چرا که سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و فیبر خوراکی هستند.
به گزارش بهداشت نیوز مصرف این گونه از مواد غذایی در عملکرد صحیح اندام‌ها و ارگان‌های بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مزمن مفید و موثر است.
این نوع از خوراکی‌ها علاوه بر تامین آنتی اکسیدان‌ها بهترین منبع تامین فیبر مورد نیاز بدن هستند که به هضم غذا کمک می‌کند.
خودداری از مصرف کافی سبزیجات با تاثیرات منفی طولانی مدت برای سلامتی همراه است.
سایت مدیکال دیلی در مطلبی تازه به علائمی اشاره کرده که وجود آن‌ها می‌تواند نشانه عدم مصرف کافی سبزیجات و اثرات نامطلوب آن بر بدن باشد:


احساس ناخوشی: سبزیجات منبع مهمی از ویتامین‌ها و مواد معدنی متعدد هستند که بدن برای داشتن عملکرد مناسب به آن‌ها نیاز دارد. خودداری از مصرف کافی سبزیجات و تمرکز بر مصرف خوراکی‌های سرشار از مواد غذایی فراوری شده و حاوی کربوهیدرات بالا می‌تواند به احساس خستگی، از دست دادن حافظه و نوسانات خلق و خو منجر شود. علاوه بر این، ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در سبزیجات نقش مهمی در تنظیم خلق و خو دارند. برخی مطالعات حاکی از آن است که بین رژیم غذایی و خلق و خو ارتباط وجود دارد و رژیم‌های غذایی حاوی میزان کمی از میوه‌ها و سبزیجات خطر ابتلا به افسردگی را افزایش می‌دهند.


احساس گرسنگی: مصرف میزان کافی از سبزیجات کمک می‌کند تا فرد برای مدت زمان بیشتری احساس سیری داشته باشد و بدن انرژی مورد نیاز خود را حفظ کند. همچنین خودداری از مصرف کافی سبزیجات باعث می‌شود فرد میل بیشتری به مصرف مواد غذایی ناسالم داشته باشد.


آسیب دیدن بافت پوست: سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان‌ها هستند و از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد که ممکن است به بافت پوست آسیب برساند، حفاظت می‌کنند.


گرفتگی عضلات: عضلات برای رفع انقباض و گرفتگی به پتاسیم کافی نیاز دارند و وجود سطح پایینی از این ماده معدنی در خون، گرفتگی عضلات را به همراه دارد. میوه‌ها و سبزیجات بهترین منابع پتاسیم هستند. علاوه بر سیب زمینی، اسفناج و سایر سبزیجات دارای برگ تیره از بهترین منابع گیاهی حاوی پتاسیم به حساب می‌آیند.

یبوست: مصرف میزان کافی از فیبر خوراکی کمک می‌کند تا مواد زائد سریع‌تر از روده‌ها تخلیه شوند.

به گزارش ساینس دیلی، واکسن جدید توسط گروه تحقیقاتی متر (Mater) مستقر در موسسه تحقیقات ترنسلشنال استرالیا ( (Translational با همکاری دانشگاه کوئینزلند انگلستان تهیه‌شده است.
کریستن رادفورد، دانشیار و محقق برجسته این موسسه می‌گوید که این واکسن پتانسیل درمان انواع سرطان‌های خون و سرطان‌های بدخیم را دارد و یک پیشرفت بزرگ برای واکسیناسیون ضد سرطان است.
وی امیدوار است که این واکسن بتواند در درمان سرطان‌های خون مانند لوسمی میلوئید (لوسمی مزمن مغز استخوان)، لنفوم غیر هوچکین، میلوما مولتیپل و لوسمی کودکان  به علاوه سرطان‌های بدخیم توده‌ای سفت ازجمله سینه، ریه، کلیه، تخمدان و سرطان لوزالمعده و گلیوبلاستوما (نوعی تومور کشنده مغزی) استفاده شود.
وی تاکید کرد: واکسن جدید ما از آنتی‌بادی‌های انسانی آمیخته‌شده با پروتئین خاص تومور تشکیل‌شده است و ما در حال بررسی ظرفیت آن برای هدف قرار دادن سلول‌های انسانی در هنگام فعال کردن حافظه سلول‌های توموری هستیم.
رادفورد افزود: این واکسن مزایای اصلی بسیاری نسبت به واکسن‌های سرطان موجود که قبلا در آزمایش‌های اولیه بالینی وعده داده‌شده، دارد. ویژگی‌های این واکسن شامل موارد ذکرشده ذیل است.
 اولا این ماده می‌تواند به‌عنوان فرمول مرحله بالینی خارج از مقررات مسایل مالی و لجستیکی مرتبط با واکسن‌های خاص تولید شود.
ثانیا، این واکسن نمونه اولیه سلول‌های اصلی تومور است و برای شروع واکنش‌های ایمنی اختصاصی، تومور را هدف قرار می‌دهد، درنتیجه اثرات احتمالی درمان را به حداکثر و عوارض جانبی احتمالی را به حداقل می‌رساند.

 

منبع: ایسنا

یکشنبه, 22 تیر 1399 ساعت 08:55

کرونا تغییر علائم داده است

معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی سیرجان گفت: آنطور که گفته می شود بحث ضعیف یا قوی شدن ویروس کرونا از لحاظ علمی اثبات شده نیست اما این ویروس تغییر علائم داده و در افراد مختلف، متنوع عمل می کند.دکتر "محمد موقری پور" در گفت و گو با ایسنا با اشاره به وضعیت ویروس کرونا اظهار کرد: اینکه ویروس کرونا ضعیف تر شده یا قوی تر از لحاظ علمی به طور قطعی بررسی نشده و در این مورد چیزی اعلام نشده است اما علائم کووید۱۹ علاوه بر تغییر به سمت علائم گوارشی، سردرد و بدن درد، در افراد مختلف با علائم متنوعی ظهور می کند. مواردی داشتیم در اعضای یک خانواده که همزمان مبتلا شده اند، گاها علائم مختلف بوده است.
وی ادامه داد: در سیرجان پیرمرد ۹۴ ساله مبتلا داشته ایم که با حال عمومی خوب از بیمارستان مرخص شده اما در عین حال جوان ورزشکاری هم داشته ایم که تاب نیاورده و فوت کرده است.
معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی سیرجان اظهار کرد: استان کرمان و شهرستان سیرجان زمانی آمار افزایشی پیدا کرد و دچار وضعیت قرمز شد که محدودیت ها و سخت گیری های ابتدایی وجود نداشت و این خود در مدیریت کرونا در استان سختی ایجاد کرد اما خوشبختانه بهتر از پیش بینی ها عمل شد و به بحران بر نخوردیم.
موقری پور افزود: نیاز است باز برخی محدودیت ها برگردد و اتفاقا ستاد مقابله با کرونای سیرجان روز گذشته محدودیت هایی را اعمال کرد اما با این حال همکاری مردم را می طلبد در همان ابتدای شیوع علاوه بر محدودیت های اعمال شده، مردم همراهی و حساسیت بیشتری داشتند.
سخنگوی ستاد مقابله با کرونای سیرجان ادامه داد: در کنار همه این تمهیدات، اصل همراهی و همکاری مردم است که بیشتر از این جدی بگیرند. چرا که هر محدودیتی بالاخره ممکن است برای کسانی که بی تفاوتند، راه فرار داشته باشد برای همین از مردم می خواهیم وجدان را قاضی کرده و مشارکت کنند.
وی گفت: گزارش داشته ایم ارباب رجوعان درب اداره‌ای با جا به جا کردن ماسک های خود و قرض گرفتن ماسک استفاده شده از همدیگر، محدودیت ورود بدون ماسک به اداره مربوطه را دور زده اند؛ این برای خیلی ها شبیه شوخی است اما متعدد اتفاق افتاده است!
معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی سیرجان تاکید کرد: دوری از برگزاری مراسم و دورهمی ها بسیار مهم است. در سیرجان مواردی داشته ایم که مبتلایان خانوادگی و یا تعداد زیادی در بازه‌ی زمانی کوتاه از یک خانواده یا طایفه به خاطر برگزاری مهمانی مبتلا شده اند.
وی افزود: تالارها تعطیل می شوند اما مراسم متاسفانه با اصرار خانواده ها در باغ‌های خارج از شهر و خانه باغ ها برگزار می کنند. عده ای حتی جمعیت زیادی را در یک خانه کوچک دعوت می کنند که حتما مراسم را برگزار کنند؛ اینها دیگر به خود مردم بر می گردد. باید بدانند مبتلا شدن افراد در این مهمانی ها، حق الناسی است که برگردن صاحبان مراسم می ماند.

پژوهشگران می‌گویند ۳۰ دقیقه تحرک جسمی به جای نشستن با کاهش خطر مرگ ناشی از سرطان مرتبط است.

محققان دانشگاه تکزاس دریافتند فعالیت و تحرک فیزیکی بیشتر  خطر مرگ ناشی از سرطان را کاهش می‌دهد.
در مقایسه با افراد پرتحرک، افرادی که بیشترین بی‌تحرکی را دارند ۸۲ درصد بیشتر با خطر مرگ ناشی از سرطان مواجه هستند. در این مطالعه به جای استناد به گزارش خود شرکت‌کنندگان در مورد فعالیت جسمی‌شان از دستگاه شتاب‌سنج استفاده شد.
«سوزان گلیچریست»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «یافته‌های ما نشان می‌دهد مدت زمان نشستن فرد قبل از تشخیص سرطانش می‌تواند زمان مرگ ناشی از سرطان را پیش‌بینی کند.»
محققان همچنین دریافتند جایگزینی تحرک جسمی به جای ۳۰ دقیقه نشستن، خطر مرگ ناشی از سرطان را با فعالیتی نیمه شدید مثل دوچرخه سواری تا ۳۱ درصد و فعالیتی با شدت کمتر نظیر پیاده روی تا ۸ درصد کاهش می‌دهد.
محققان توصیه می‌کنند به ازای هر یک ساعت نشستن، ۵ دقیقه بایستید یا به جای آسانسور از پله‌ها استفاده کنید. شاید این میزان تحرک، کم باشد اما همین مقدار هم برای افزایش طول مدت زنده ماندن افراد دچار سرطان مفید است.

 

منبع: مهر

دکتر مارسی اندرسون، متخصص تغذیه در کمبریج می‌گوید: “غذای ما همه چیز از جمله خلق‌وخو و انرژی‌مان تا الگوهای خوابیدن و هوس‌هایمان را به ما دیکته می‌کند.”
چنانچه خواهان احساس هوشیاری صبحگاهی، احساس خوشی ظهر یا خواب‌آلودگی شبانه هستید، انتخاب‌های هوشمندانه‌ی غذا می‌تواند این را برایتان به ارمغان آورد. شما مجبور نیستید همه چیزهایی که در زیر آورده شده بخورید؛ تنها کافیست به تناسب نیازهایتان انتخاب کنید.
با انتخاب صحیح خوراک‌ها، اسنک‌ها و نوشیدنی‌ها، سلامتتان را در طول روز افزایش دهید.

ساعت ۷ صبح . هدف: احساس پر بودن
آیا وقتی زنگ ساعت را خاموش می‌کنید احساس گرسنگی می‌کنید؟ خوب است!
به گفته‌ی اندرسون، این نشانه‌ای دال بر فعالیت متابولیسم بدن شماست. او می‌گوید، خوردن صبحانه، نسبت به صرف نظر کردن از آن، منجر به سلامت و مرتبط با سوخت ‌و ساز بهتر است.
بر اساس تحقیقی از دانشگاه میسوری-کلمبیا، یک ساعت پس از بیدار شدن، غذا بخورید و هدف تعادل بخشیدن به کربوهیدرات‌ها، چربی‌ و پروتئین است که به کنترل اشتهایتان در طی صبح کمک می‌کند.
چند پیشنهاد: آش بلغور با کره بادام زمینی و انواع توت‌ها یا نان تست سبوس گندم با پنیر چدار و آووکادو.

۹ صبح. هدف : تمرکز روی کارتان
شما ممکن است به شکل ناخودآگاهی منتظر قهوه صبح‌گاهیتان باشید و نتوانید این رفتار را تغییر دهید، و سه فنجان قهوه در روز سالم به نظر برسد.
متخصص تغذیه لوری بونه، نویسنده کتاب غذاهای خارق‌العاده گیاهی قدرتمند می‌گوید، قهوه جاوه ممکن است توانایی شما برای تمرکز را بالاتر ببرد. اما برای کسب انرژی مشابه با کافئین کمتر، چای سبز بنوشید.
مطالعه‌ای در چین در سال ۲۰۱۲ نشان داد که آنتی‌اکسیدان‌های چای سبز موجب بهبود تولید سلول‌های مغزی و بهبود حافظه و یادگیری می‌شوند. یا طبق مطالعه‌ای در بریتانیا برای افزایش تمرکز، بدون مصرف کافئین، آدامس بجویید.

۱۱.صبح. هدف: پرهیز از زیاده روی در جلسه
بله، صبحانه‌ی بخش دوم شما را سیر می‌کند، اما احساس گرسنگی مجدد بعد از سه یا چهار ساعت کاملا طبیعی است. خوردن یک میان‌وعده کوچک قبل از یک جلسه که پر از کوکی و دونات‌ است، اشتهای شما را تحریک می‌کند، اما شما می‌توانید در مقابل وسوسه مقاومت کنید.
اندرسون یک فنجان ماست یونانی کم چرب را پیشنهاد می‌کند چون شامل ۱۵ تا ۲۰ گرم پروتئین‌های سیرکننده است که اشتها را کاهش می‌دهند. بعد از این، اگر یک دونات همچنان خوب به نظر می‌رسد، نیمی از آن را بردارید و پشت میزتان از این تفریح و ولخرجی لذت ببرید.

۱ عصر. هدف: بدون استرس در ناهار
اگر کارهای صبحتان شما را مضطرب کرده، سالادی با اسفناج، کدوی تابستانی و کدو سبز با aoniuq را در وقت استراحتتان امتحان کنید.
سبزیجات حاوی مقدار زیادی ویتامین B6 هستند که به ثبات روحی نورون‌های انتقال دهنده‌ عصبی و همچنین عملکرد سیستم عصبی کمک می‌کند.
بون می‌گوید، aoniuq ، پروتئینی کامل، غنی از منیزیم است، عضلات و رگ‌های خونی را آرام می‌سازد. او اضافه می‌کند، می‌توانید مقداری پودر ریشه acam روی آن بپاشید. او می‌گوید، دانه‌های معطر گیاهی ممکن است توانایی طبیعی بدن برای پاسخگویی به استرس را افزایش دهد.

۳.۳۰ عصر. هدف: غلبه بر افت انرژی بعدازظهر
ممکن است برای مقابله با خستگی بعد از ظهر بخواهید یک اسپرسو شیرین، نوشابه‌ی رژیمی یا یک بسته شکلات بخورید، اما کافئین می‌تواند در ساعت‌های پیش روی مانع از خوابتان شود، در عین حال مصرف قند می‌تواند آسیب رسان بوده و حتی شما را خسته‌تر ‌کند.
میان‌وعده‌ای ترکیبی، انرژی واقعی برای بعدازظهری خلاقانه را فراهم می‌کند. مقدر کمی آجیل مانند بادام و گردو یا ترکیبی از آجیل و میوه مانند rabaral را امتحان کنید.
مزایا: تجزیه و تحلیل اغلب مطالعاتی که در نشریه امریکایی تغذیه بالینی منتشر شده است نشان می‌دهد که مصرف آجیل به شکل متوسط با وزن و دور کمر کمتر مرتبط است.

۵ عصر. هدف: تجدید نیرو برای ورزش
طبق مطالعه‌ای در سال ۲۰۰۹، ورزش عصر‌ در باشگاه می‌تواند عملکرد و انرژی شما را تقویت کند. پس اگر بعد از کار به باشگاه می‌روید، مطمئن شوید که به‌اندازه کافی عضله‌هایتان را تقویت کرده‌اید.
کربوهیدرات‌هایی که هضم آسانی دارند را هدف بگیرید که انرژی لازم را برایتان فراهم می‌کند، بی‌آنکه معده‌تان را اذیت کند.
به یک اسموتی کوچک با شیر، ماست و انواع توت‌ها فکر کنید. اگر گرسنه نیستید، آب نارگیل بنوشید، بونه می‌گوید، آب نارگیل قند و الکترولیت لازم برای فعالیت را تامین و اجازه کم آبی به بدن نمی‌دهد.

۷ عصر. هدف: بعد از شام نیز لاغر بمانید
شما ممکن است بعد از شام بی‌تحرک‌تر باشید، به‌ویژه در زمستان که دما کاهش پیدا می‌یابد. اگر‌چه بهترین راه برای سوزاندن کالری‌ها پیاده‌روی بعد از غذاست. شما همچنین می‌تواند با اضافه‌کردن فلفل تند به غذایتان سوخت و سازتان را بالا ببرید.
طبق تحقیقی در دانشگاه پوردو، حرارت و تندی کپسایسین موجود در فلفل می‌تواند در افزایش متابولیسم بدن و کنترل اشتها کمک کننده باشد.
استراتژی دیگر لاغری: آشپزی کردن با گیاهان و ادویه‌جات است. وقتی در مطالعه‌ای در دانشگاه کلورادو، افراد غذاهای کم‌چرب اما چاشنی‌دار می‌خوردند، گزارش کردند که آن‌ها را نسبت به نوع پرچربشان بیشتر دوست دارند. چرا؟ ادویه جات بدون هیچ کالری منجر به طعم و مزه می‌شوند. بنابراین پاپریکا، آویشن و پودر سیر بخورید.

۱۰ شب. هدف: خوابیدن
اگر شما برای خوابیدن مشکل دارید، ابتدا از خودتان بپرسید که آیا گرسنه‌اید. اگر بودید، اندرسون توصیه می‌کند که یک لیوان شیرسویا وانیلی برای خودتان بریزید. زیرا شامل کربوهیدرات‌هایی است که تولید تریپتوفان را بالا می‌برد، آمینواسیدیست که موجب می‌شود مهمانان شام شکرگزاری بعد از خوردن بوقلمون به یک چرت نیاز داشته باشند.
    اندرسون می‌گوید،” بدن از آن برای تولید سرتونین، یک پیام‌رسان عصبی که به مغز می‌گوید که به خواب برود، استفاده می‌کند.”
علاوه بر این، کلسیم موجود در نوشیدنی به آرام کردن رگ‌های خونی و یک اثر آرامش بخشی فوق‌العاده کمک می‌کند.


بهترین زمان برای خوردن غذا در طول روز
این برای همه شماهایی است که دیر وقت میان وعده‌ می‌خورید: آیا موافقید که چنانچه تمام غذایتان را تنها در ۱۲ ساعت در طی روز بخورید، سالم‌تر و جوان‌تر خواهید ماند؟
این دقیقا همان چیزی است که مطالعه‌ای اخیر در دانشگاه سان‌دیگو کالیفرنیا نشان داد: خوردن غذا در طی “بازه‌ی زمانی محدود” فقط ۱۲ ساعت در طی روز، می‌تواند به‌طور قابل توجهی کیفیت خواب را بهبود ببخشد، به کنترل وزن کمک نماید و از بیماری قلبی مرتبط با سن پیشگیری کند. خوب است بدانید که تمامی این تحقیق روی مگس‌ها انجام شد.
دکتر گیریش ملکانی از نویسندگان مقاله‌ای که در مجله علوم چاپ شده است، می‌گوید که نتایج بسیار شگفت انگیز بود زیرا در ابتدا احتمال دادیم که گروه مگس‌ها بر هم خورده و اشتباها مگس‌های جوان را بررسی کرده‌ایم. چندین و چندمرتبه آزمایشات را تکرار کردیم تا سرانجام متقاعد شدیم که هورمون‌های ترشح شده از هیپوتالاموس به‌طور قابل توجهی موجب جوانتر نشان دادن قلب‌ مگس‌های پیر است.
این نتایج تائیدی بر حوزه‌ی در حال ظهور “زمان‌بندی مصرف مواد مغذی” می‌باشد، تاکید بر این ایده‌ که زمان غذا خوردن ما ممکن است به‌اندازه‌ی آنچه که می‌خوریم، مهم است.
تحقیقات انجام شده بر روی موش‌ها نشان داد که حتی اگر حیوان از رژیم پرچرب استفاده کند، هورمون‌های ترشح شده از هیپوتالاموس طی زمان طبیعی تغذیه‌ی شبانه، باعث کاهش وزن شده و از بیماری‌های متابولیکی جلوگیری می‌کند. اما تحقیقی مشابه در مورد انسان‌ها حاکی از آن بود که کار در شیفت شبانه ( از این‌رو، خوردن غذا در شب) با بیماری چاقی، دیابت و بیماری قلبی عروقی مرتبط است.
چرا غذا خوردن در طول روز برای سلامتی انسان اینقدر مهم به نظر می‌رسد؟ دانشمندان تصور می‌کنند که این به اختلال ریتم شبانه‌روزی مرتبط است، ساعت داخلی بدن ما به روشنایی و تاریکی عکس‌العمل نشان می‌دهد و فرآیندهای بیولوژیکی بدن را تنظیم می‌کند، درست مانند زمانی که باید بخوابیم یا غذا بخوریم.
در جوامع مدرن استدلال‌ها حاکی از آن است که نور مصنوعی و دردسترس بودن همیشگی مواد غذایی در ریتم‌های شبانه روزی ما تداخل ایجاد میکند و اغلب باعث می‌شود در فواصل غیر طبیعی غذا بخوریم و همین امر احتمالا به مرور به سلامت ما آسیب می‌رساند..
پتانسیل زمان‌بندی مصرف مواد غذایی هیجان انگیز است، اما محققان اذعان دارند که هنوز به هیچ نتیجه‌ی قابل توجهی دست نیافته‌اند. ما باور داریم که اختلال در ریتم‌های شبانه‌روزی می‌تواند مشکلاتی ایجاد کند، اما اعلام نظر قطعی در ارتباط با پیشنهاداتی دال بر زمان قطعی غذا خوردن، مستلزم تحقیقات گسترده‌تری می‌باشد.


منبع: مجله سلامت

یکشنبه, 22 تیر 1399 ساعت 08:51

چه کسانی نباید ماسک بزنند

شیوع مجدد بیماری کرونا باعث شد تا موضوع استفاده از ماسک برای پیشگیری از انتقال بیماری، بیش از پیش برای همگان نمایان شود. با این حال، هنوز عده ای از مردم به اهمیت ماسک پی نبرده‌اند.
به گزارش بهداشت نیوز بعد از توفیق نسبی در مدیریت طغیان و اپیدمی بیماری کووید ۱۹ در ایران و ورود به فاز بازگشایی مشاغل، صنوف و اماکن که مرحله فاصله گذاری هوشمند نام گرفت، عملاً با نوعی عادی پنداری شرایط و کاهش مراعات بهداشت فردی و عمومی در مناطق مختلف کشور روبرو گردید، موضوعی که طبیعتاً با توجه به عدم مهار کامل و حذف بیماری مذکور و ماهیت سریع‌الانتشار و سریع‌الانتقال آن عملاً از میانه خرداد ۹۹ خود را به صورت افزایش تدریجی ضریب بازتولید ویروس در جامعه و صعودی شدن نمودار موارد ابتلای روزانه نشان داد.
این روند در بسیاری از جوامع دیگر از جمله ایالات متحده، فلسطین اشغالی، لوکزامبورگ و برخی کشورهای اروپایی نیز به وضوح مشاهده شد، در حالی که در برخی کشورهای اروپایی و جنوب شرقی آسیا تاکنون چنین روند صعودی به صورت معنا داری مشاهده نگردید.
اطلاعات موجود کماکان حاکی از آن است که دو مسیر اصلی برای انتقال ویروس کووید ۱۹ وجود دارد که تماس و قطرات تنفسی است.
قطرات تنفسی زمانی ایجاد می‌شود که فرد آلوده صحبت، سرفه یا عطسه کند و شخصی که در تماس نزدیک با فرد آلوده باشد در معرض قطرات تنفسی عفونی بالقوه خواهد بود.
همچنین این قطرات ممکن است بر روی سطوحی که ویروس بر روی آن زنده می‌ماند، فرود آیند. بنابراین، اشیا و سطوح تماس با فرد آلوده یا قطرات آلوده می‌توانند مسیر انتقال ویروس باشند.

ناقلان ویروس کرونا
سازمان بهداشت جهانی گزارش‌هایی مربوط به انتقال ویروس کووید -۱۹ ارائه کرده و شواهد موجود در مورد انتقال از افراد دارای علامت، افراد دارای پیش از بروز علامت و افراد بدون علامت اما آلوده به کووید ۱۹ یاد کرده است.
شواهد موجود نشان می‌دهد که این بیماری، از همه این افراد و البته بیشتر توسط موارد دارای علامت، منتقل می‌شود.
دوره نهفتگی یا کمون برای کووید ۱۹ به طور متوسط بین ۵ تا ۷ روز است، اما می‌تواند تا ۱۴ روز هم طولانی شود. در این دوره، که به آن دوره قبل از علامت داشتن هم می‌گویند، افراد آلوده می‌توانند ناقل بوده و ویروس را به دیگران منتقل کنند در حالی که بازشناسی این افراد بسیار دشوار به نظر می‌رسد و یافته‌های پژوهشی حاکیست تست مولکولی برخی افراد پس از ۱ تا ۳ روز از مواجهه با ویروس کووید ۱۹ و قبل از بروز علائم، می‌تواند مثبت باشد.
بنابراین، این امکان وجود دارد که افراد آلوده به کرونا بتوانند ویروس را حتی قبل از بروز علائم منتقل کنند. انتقال ویروس از فردی که علامتی ندارد نیز از طریق قطرات تنفسی یا از طریق لمس اشیاء یا سطح آلوده به ویروس صورت خواهد گرفت.

اهمیت استفاده همگانی از ماسک
بدیهی است کماکان راه‌های اصلی پیشگیری از ابتلا به کرونا؛ بهداشت دست‌ها از طریق شستن مکرر دست‌ها با آب و صابون یا ضدعفونی کردن دست‌ها با محلول‌های ضدعفونی کننده با پایه الکلی، فاصله گذاری فیزیکی (حداقل یک متر در فضای باز و دو متر در فضای بسته) و استفاده از ماسک (شامل انواع ماسک ساده پارچه‌ای یا ماسک جراحی) خواهد بود.
استفاده همگانی از ماسک در این مرحله یکی از اقدامات مهم پیشگیرانه‌ای است که می‌تواند شیوع برخی بیماری‌های ویروسی تنفسی از جمله کووید ۱۹ را محدود نماید. استفاده از ماسک به تنهایی برای تامین سطح مناسبی از محافظت، کافی نیست و سایر اقدامات نیز باید در کنار آن اتخاذ شود، لکن همه مطالعات انجام شده حاکی است استفاده از ماسک حداقل ۴۰ درصد و در کنار سایر تمهیدات تا ۹۵ درصد از موارد جدید ابتلا به این بیماری خواهد کاست چنانکه برآوردهای محققین نشان می‌دهد اگر تنها نیمی از جمعیت از ماسک استفاده نمایند، بزودی نرخ بازتولید ویروس به یک و حتی کمتر از یک نزدیک شده و جامعه از وضعیت اپیدمی خارج شده و حتی به تدریج به مهار بیماری نزدیک می‌شود.
مطالعات مربوط به بیماری‌های شبیه آنفلوانزا و کروناویروس‌های انسانی شواهدی را نشان می‌دهد که استفاده از ماسک حتی ماسک‌های پارچه‌ای ساده می‌تواند از انتشار قطرات عفونی از یک فرد آلوده به شخص دیگر و آلودگی احتمالی محیط توسط این قطرات تا حد زیادی جلوگیری کند.
استفاده از ماسک توسط افراد سالم در تماس با بیمار در خانه نیز می‌تواند به عنوان اقدامی پیشگیرانه مفید باشد.


ماسک لازم است اما کافی نیست
استفاده از ماسک در سطح جامعه اگر با نادیده گرفتن سایر اقدامات اساسی مانند رعایت بهداشت دست‌ها و رعایت فاصله فیزیکی و پرهیز از حضور در تجمعات غیرضروری، باعث ایجاد احساس امنیت کاذب شود قاعدتاً اثربخشی بهینه و مورد انتظار در پیشگیری از انتقال و شیوع بیماری را لزوماً نخواهد داشت.
از ابتدای شیوع ویروس کرونای جدید در جهان، مباحث مختلفی در زمینه آن مطرح شد که به مرور تغییر پیدا کرد، این موضوع در حوزه علوم تجربی از جمله طبابت و سلامت موضوع غریبی نیست. دانش تجربی حاصل انباشت تجارب و البته ابطال و تغییر و تحول مکرر گزاره‌ها و انگاره‌های علمی قبلی است.
ویروس کرونا و بیماری ناشی از آن یک بیماری نوپدید محسوب می‌شود و دانش بشر پس از گذشت چند ماه از شیوع آن، متغیر بوده و البته شواهد و مستندات موجود هنوز نتوانسته راهکار موثر و قطعی برای پیشگیری، درمان و مقابله با آن دست پیدا کند و همین نشان دهنده علت برخی پیش بینی‌ها، برآوردها یا توصیه‌هایی است که امروز شاید با یافته‌های جدید، نادرست یا در اولویت بالاتر یا پایین‌تر، مهم‌تر یا کم اهمیت تر از آغاز راه مقابله با این بیماری به نظر برسد.

چنانکه سازمان جهانی بهداشت و مراکز مدیریت بیماری‌های واگیر بسیاری از کشورها در هفته‌ها و ماه‌های نخست مواجهه با این ویروس به دلایل گوناگون اعلام کردند که استفاده از ماسک فقط برای کادر درمان و افراد در معرض خطر و پرخطر توصیه می‌شود و سایر افراد جامعه و جمعیت عادی، نیازی به استفاده از ماسک ندارند.
شرایط امروز و تجربیات و شواهد فراهم آمده اما حاکی است استفاده از ماسک به صورت همگانی به ویژه در مرحله بازگشایی که موضوع در خانه ماندن محوریت و جامعیت و امکان تحقق حداکثری گذشته را ندارد در کنار رعایت سایر نکات بهداشت فردی و عمومی اهمیت و ضرورتی اجتناب ناپذیر دارد.
مراکز تحقیقاتی و موسسات بین‌المللی سلامت از جمله سازمان بهداشت جهانی از دولت‌ها خواسته‌اند برنامه مدونی برای تشویق شهروندان خود برای استفاده از ماسک در مکان‌های عمومی تدوین کنند و همه مردم باید از ماسک استفاده کنند زیرا این وسیله می‌تواند از انتقال و انتشار ویروس کرونا ممانعت کند و به کنترل و مهار بیماری کووید ۱۹ منجر شود.
ویروس کرونا نه ضعیف شده و نه از بین رفته است و البته به زودی واکسن یا داروی قطعی هم نخواهد داشت لذا ضروری است در کنار سایر نکات بهداشت فردی و عمومی، هر فردی که از خانه خارج می‌شود، ماسک بزند.
بارها تاکید شده که هر کسی از خانه بیرون می‌آید باید ماسک داشته باشد اما بیشترین ضرورت استفاده از ماسک در مکان‌های سربسته و مکان‌هایی است که فاصله گذاری فیزیکی به درستی قابل رعایت نخواهد بود.

ماسک پارچه‌ای و خانگی موثر است
صاحب‌نظران سلامت تاکید دارند نیاز نیست لزوماً از ماسک‌های N۹۵، سه لایه و استاندارد رسپیراتور استفاده شود و حتی می‌توان از ماسک‌های پارچه‌ای ساده هم استفاده کرد. همچنین باید در نظر داشت استفاده از ماسک سوپاپ دار صرفاً برای کادر درمان در تماس با بیماران و در مراکز درمانی ست و استفاده از آن در جمعیت عادی و خارج از مراکز درمانی می‌تواند موجب انتقال ویروس از فرد بیمار به سایرین شود.
در این راهبرد همه می‌توانند با کمترین هزینه با روش‌های ساده، ماسک‌های حتی قابل شستشو و قابل ضدعفونی و قابل استفاده مکرر داشته باشند.
هرچند تولید ماسک در کشور افزایش یافته و دیگر شرایط روزهای ابتدایی شیوع ویروس کرونا در کشور و کمبود نسبی ماسک مطرح نیست، اما استفاده از ماسک‌های ساده خانگی می‌تواند برای پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا موثر باشد و البته فشار مالی مضاعفی به خانوار تحمیل نکند.
مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های غیر واگیر توصیه می‌کنند که افراد در مکان‌های عمومی از ماسک استفاده کنند. استفاده از پوشش‌های پارچه‌ای در محیط‌هایی که رعایت فاصله فیزیکی بخوبی ممکن نیست مانند فروشگاه‌ها، مترو و وسایل حمل و نقل عمومی توصیه می‌شود. پوشش پارچه‌ای (ماسک) انتشار ویروس را آهسته می‌کند و تا حد زیادی از انتقال ویروس از افراد مبتلا به کووید ۱۹ که فاقد علائم بیماری یا دارای علائم بیماری هستند، به افراد سالم جلوگیری کند.
ترکیبی از پارچه پنبه‌ای با ابریشم طبیعی یا نوعی پارچه ابریشمی می‌تواند به طور موثری از انتقال قطرات ریز تنفسی جلوگیری کند. پارچه‌های محکم بافته شده مانند کتان می‌توانند به عنوان مانع مکانیکی برای ذرات عمل کنند.
محققان دریافته‌اند که چند لایه و مخلوط کردن پارچه‌ها (پنبه، ابریشم و مصنوعات مختلف) برای فیلتر کردن ذرات موثرتر است.
پارچه بدون بافت مورد استفاده در ملحفه یک بار مصرف و ساک‌های تبلیغاتی نیز در قالب ماسک‌های خانگی ۳ یا ۴ لایه سطح ایمنی خوبی ایجاد خواهند کرد. لذا ماسک پارچه‌ای خانگی باید بینی و دهان را تا زیر چانه و پهلوی صورت به خوبی بپوشاند و مانع تنفس عادی نشود.
با بند یا کش به راحتی قابل پوشیدن و برداشتن باشند بی آنکه سبب آلودگی دهان و بینی و چشم شود.
چند لایه (سه لایه) باشد.
بدون آسیب و تغییر شکل قابل شستن و خشک کردن باشد.
توجه داشته باشید که ماسک‌های پارچه‌ای باید با مواد شوینده یا در ماشین لباسشویی شسته شوند و نیاز به ضدعفونی ندارند.

پویش ملی من ماسک می‌زنم
مواجهه و مقابله با ویروسی که هیچ واکسن و داروی قطعی ندارد و تنها راه مقابله با آن در حال حاضر تا اطلاع ثانوی که شاید ماه‌ها به طول انجامد، رعایت دقیق و جدی پروتکل‌های بهداشتی و البته استفاده از ماسک و فاصله گذاری فیزیکی است. در این راستا وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در راستای مصوبات ستاد ملی مقابله با کرونا و تاکید مقام معظم رهبری و رئیس محترم جمهوری برای اطلاع رسانی هدفمند و وسیع و فرهنگ‌سازی در این رابطه و جلب مشارکت اجتماعی با همکاری رسانه ملی، رسانه‌های گروهی و سایر نهادهای دولتی و مردمی از هفتم تیرماه مبادرت به راه اندازی پویش استفاده همگانی از ماسک با شعار محوری و هشتگ #من_ ماسک_ می‌زنم نموده است و البته در صورت حفظ و ارتقای مداوم مشارکت اجتماعی در استفاده از ماسک و مراقبت از ماسک زدن دیگران و تداوم این روند، در هفته‌ها و ماه‌های آتی می‌توان انتظار کاهش مجدد و حتی چشمگیر موارد ابتلا و فوت به کووید ۱۹ را داشت.


اجباری شدن استفاده از ماسک
در پی پویش ملی استفاده همگانی از ماسک و فرهنگ سازی و اقناع افکار عمومی، موضوع اجباری شدن استفاده از ماسک و اعمال محدودیت برای افرادی که به هردلیل همراهی لازم در استفاده از ماسک در مکان‌های عمومی را ندارند در دستور کار حاکمیت قرار گرفته و از تاریخ ۱۵ تیر ۹۹ و ۸ روز پس از کلید خوردن این پویش همگانی، همه افراد، حتی افراد ظاهراً سالم و افرادی که به هر دلیل از ماسک استفاده نمی‌کردند، ملزم به استفاده از ماسک هستند.
بر اساس مصوبه ستاد ملی مقابله با کرونا، استفاده از ماسک در همه مکان‌های عمومی و محل‌های تجمع از ۱۵ تیر ماه ۹۹ اجباری شده است.
حسن روحانی رئیس جمهوری در این رابطه گفت: از ۱۵ تیر هر فرد وقتی که می‌خواهد وارد یک مکان سرپوشیده جمعی شود، پوشیدن ماسک الزامی است و نباید در همه مکان‌هایی که اعلام شد به کسی که دارای ماسک نیست، خدمت داده شود.
وی بیان کرد: مردم در زمان حضور در جامعه باید فاصله گذاری را رعایت کنند، باید ماسک داشته باشند و باید فاصله‌ها را مراعات کنیم و با ماسک با افراد مواجه شوند؛ علاوه بر این در اجتماعات بزرگ نروند؛ حضور در اجتماعات بزرگ گرفتاری ایجاد می‌کند.
روحانی اظهار کرد: اگر کارمند در اداره‌ای شلوغ بدون ماسک می‌آید، باید غیبت بزنند و او را برگردانند، لااقل نسبت به ادارات دولتی و جاهایی که متعلق به دولت یا شبه دولت است مثل بانک‌ها، شهرداری‌ها، اینها باید الزام شود و قدم به قدم جلو بیاییم تا خدمات الزامی شود.
نباید اجازه داده شود که در مترو مردم بدون ماسک وارد شوند و ارائه خدمت مترو و اتوبوس منوط به این است که افراد ماسک بزنند و ضابطان قوه قضاییه و همچنین خودِ قوه قضاییه و دادستان‌ها کمک کنند تا بتوانیم از این مقطع عبور کنیم؛ جاهایی هم که اتحادیه‌ها و اصناف آنها مسئول هستند؛ آنها اجازه ندهند فردی بدون ماسک در این مراکز حضور داشته باشد.

بایدها و نبایدهای استفاده از ماسک
- عدم استفاده از ماسک‌های آلوده،
- پرهیز از قرار دادن ماسک زیر بینی،
- عدم استفاده از ماسک‌های شل و گشاد،
- عدم لمس قسمت جلویی ماسک،
- اجتناب از برداشتن ماسک حین صحبت با دیگران،
- پرهیز از قرار دادن ماسک در محل دسترسی دیگران،
- شستشوی دست‌ها قبل و بعد از لمس کردن ماسک،
- بررسی ماسک از نظر سلامت،
- استفاده از قسمت رنگی به سمت بیرون، قرار گرفتن قسمت فلزی روی بینی، پوشاندن کامل دهان، بینی و چانه،
- عدم فاصله بین صورت و ماسک،
- پرهیز از لمس کردن ماسک، برداشتن ماسک از قسمت بند آن،
- دور کردن ماسک از مقابل صورت و انداختن ماسک استفاده شده در سطل زباله بعد از قراردادن در کیسه پلاستیکی
توجه داشته باشید که ماسک به هیچ وجه نباید برای کودکان زیر دو سال و یا افرادی که هوشیار نیستند، استفاده شود.