تغییر حس بویایی و چشایی در بیماران سرطانی:
این حالت زمانی اتفاق می افتد که شما احساس میکنید غذاها طعم کمتری دارند و یا غذاهای خاص مثل گوشت ممکن است طعم تلخ یا فلز مانند داشته باشند.
حس بویایی افراد در حین درمان نیز ممکن است تغییر کند.
ممکن است غذاهایی که برای شما بوی مطبوعی داشت دیگر این حالت را نداشته باشد.
علت تغییر در حس بویایی و چشایی در بیماران سرطانی
درمان سرطان، مشکلات دندان و یا خود سرطان می توانند باعث ایجاد تغییرات در حس بویایی و یا چشایی شما شوند.
اگر چه هیچ راهی برای جلوگیری از این مشکلات وجود ندارد اما اغلب پس از پایان درمان ، بهبود می یابند.
توصیه هایی برای درمان کاهش حس بویایی و چشایی
برای رفع این مشکل به شما راهکارهایی معرفی خواهیم کرد:
- غذاهایی را انتخاب کنید که ظاهر و بوی خوبی دارند از غذاهایی که برای شما خوشایند نیستند دوری کنید، برای مثال اگر گوشت قرمز مثل گوشت گاو بر شما طعم و یا بوی غیرعادی دارد سعی کنید از گوشت مرغ یا بوقلمون استفاده کنید
- غذاهای تان را طعم دار کنید.
- شما میتوانید طعم گوشت مرغ و ماهی را با خواباندن در مواد مخصوص طعمدار بهتر کنید. شما میتوانید مواد طعم دهنده را از فروشگاه مواد غذایی تهیه کنید و یا از آبمیوهها سس سالاد و غیره استفاده کنید. شما میتوانید پس از اینکه گوشت ها را با این مواد طعم دار کردید آنها در یخچال قرار دهید تا زمانی که خواستید از آنها استفاده کنید
- از غذاها و نوشیدنیهای ترش که شامل پرتقال و لیمو می باشند استفاده کنید ولی دقت کنید اگر زخم دهان یا زخم گلو دارید از غذای ترش استفاده نکنید.
- غذاها را شیرین تر کنید.
- اگر غذاها طعم شوری تلخی و یا اسیدی دارند اضافه کردن شکر یا شیرین کننده ها به آنها میتواند به شیرین کردنشان کمک کند.
- طعم بیشتری به غذاهایتان اضافه کنید
برای مثال ممکن است مقداری پیاز را به سبزیجات مصرفی خود اضافه کنید و یا از گیاهانی مثل ریحان پونه و رزماری استفاده کنید.
میتوانید از سس مخصوص روی گوشت و مرغ استفاده کنید که طعم بهتری داشته باشند.
از غذاها و نوشیدنی هایی که بوی آنها شما را آزار میدهد پرهیز کنید.
روش هایی برای کاهش بوی غذاها:
- غذاها را در دمای اتاق سرو کنید.
- روی غذاها را بپوشانید.
- از ظروف در دار استفاده کنید.
- از نی برای نوشیدن استفاده کنیم.
- زمان آشپزی در آشپزخانه از فن استفاده کنید.
- در فضای آزاد آشپزی کنید.
- اگر در دهان خود احساس طعم فلزی داریدبا قاشق و چنگال پلاستیکی غذا بخورید.
- دهانتان را تمیز نگه دارید.
- این کار را به وسیله مسواک زدن و استفاده از نخ دندان را انجام دهید بهداشت مناسب دهان باعث طعم بهتر غذا در دهانتان می شود.
- از دهانشویه های مخصوص استفاده کنید.
- به مطب دندانپزشکی مراجعه کنید و اطمینان حاصل کنید که تغییری که در طعم و بوی غذا می باشد به خاطر مشکلات دندان شما نیست.