بانک جامع اطلاعات سرطان

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/tehrancanc/public_html/plugins/content/article3/article3.php on line 9
سه شنبه, 02 آبان 1396 ساعت 07:05

گیاهانی سرشار از پروتئین که هر روز باید بخورید

نوشته شده توسط

 کلینیک امید تهران: متخصصان تغذیه بر این باورند که رژیم های غذایی بر پایه گیاهان خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت، چاقی و سرطان را کاهش می دهند. گیاهان منابع غنی از پروتئین، فیبر و چربی های سالم هستند و میزبانان ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و مواد شیمیایی گیاهی نیز محسوب می شوند.

عدس: فقط یک فنجان عدس پخته شده حاوی ۱۸ گرم پروتئین و ۱۶ گرم فیبر است. عدس به آرامی هضم می شود و راه خوبی برای احساس سیری طولانی مدت و پیشگیری از پرخوری است. پروتئین و فیبر موجود در عدس به کنترل قند خون، فشار خون و کلسترول نیز کمک می کند. مصرف عدس خود عاملی برای جلوگیری از بیماری های قلبی و سرطان روده بزرگ است.

لوبیا: یک فنجان لوبیای پخته شده ۱۵ تا ۲۰ گرم پروتئین به بدن شما می رساند. همانند عدس، فیبر و پروتئین موجود در لوبیا به کنترل وزن، کاهش خطر بیماری های مزمن مانند دیابت، بیماری های قلبی عروقی و سرطان کمک می کند. علاوه بر این، لوبیا دارای آمینو اسیدی به نام «لیسین» است که یکی از ۹ پروتئین پایه برای بدن محسوب می شود.

سویا: یکی از کمیاب ترین منابع پروتئین کامل است به این معنی که تمام اسیدهای آمینه ضروری را در خود جای داده است. یک فنجان سویای پخته شده، ۲۹ گرم پروتئین را داراست. توفو، که از نوعی دانه سویا درست می شود، اگرچه میزان کافی پروتئین را دارا نیست اما می تواند ۲۰ گرم از آن را در خود جای دهد. مصرف سویا می تواند به شما کمک کند که میزان گوشت کمتری مصرف کنید.

دانه های کنف: این دانه های کوچک منبع خوبی از پروتئین گیاهی هستند و همچنین سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و چربی های ضد التهاب محسوب می شوند. سه قاشق غذاخوری از این دانه ها ۱۰ گرم پروتئین به بدن شما می رساند.

دانه های چیا: این دانه ها نیز منابع عالی فیبر و پروتئین هستند. ۲ قاشق غذاخوری از این دانه ها ۶ گرم پروتئین و ۱۲ گرم فیبر به بدن می رساند. دانه های چیا منابع مفید اسیدهای چرب امگا ۳ نیز محسوب یم شوند. این چربی ها به کاهش التهاب در بدن کمک می کنند و عملکرد مغز را افزایش می دهند. ضمنا پایین آورنده کلسترول خون نیز هستند.

دانه های آفتابگردان: دانه های آفتابگردان سرشار از پروتئین هستند. این ماده علاوه بر اینکه پروتئین مورد نیاز بدن را فراهم می کند( یک چهارم پیمانه از آن حدود ۶ گرم پروتئین وارد بدن می کند) سرشار از اسید لینولئیک نیز هست و می تواند به کاهش وزن کمک کند. این ماده منبع غنی از ویتامین E و سلنیوم است و می تواند پوست شادابی برایتان به ارمغان بیاورد.

کلم بروکلی: کلم بروکلی یک سبزی فوق العاده است و نه تنها فیبر و پروتئین خوبی دارد( یک پیمانه از آن ۲ و نیم گرم فیبر و ۲ و نیم گرم پروتئین وارد بدن می کند) بلکه منبع خوبی از مواد مغذی گیاهی و ویتامین سی است و همین امر می تواند به بهبود سیستم ایمنی و مبارزه با بیماری هایی همچون سرطان به شما کمک کند. شما می توانید این کلم را در سوپ ‌های خود پوره کنید یا ان را به صورت خام مصرف نمایید. برای اینکه مواد مغذی آن را حفظ کنید از پختن بیش از حدش خودداری نمایید.

 

یکشنبه, 14 خرداد 1396 ساعت 12:21

عوارض خطرناک لوازم آرايش 24 ساعته

نوشته شده توسط

 تولید کنندگان محصولات آرایشی برای اینکه محصول تولیدی آن‌ها ارزان تمام شود، از ماده ای به نام پارابن استفاده می‌کنند که ماندگاری محصول را افزایش می‌دهد.
به گزارش به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران،برخی از مواد آرايشی به دليل داشتن سرب زياد به لوازم آرايش 24 ساعته معروف هستند و به خاطر ماندگاري زياد مورد توجه بانوان قرار دارند که از عوامل مهم ابتلا به سرطان، مشکلات پوستی و نازايی محسوب می شوند.
استفاده زياد بانوان ايراني از لوازم آرايشی تقلبی موجود در بازار منجر به بالا رفتن آمار صف بیماران پوستی در مطب متخصصان پوست و مو شده است.از آنجایی که استفاده از مواد آرایشی تاثیر مستقیمی بر نازایی دارد می تواند کانون گرم خانواده را از بین برده وپیامد های منفی اجتماعی فرهنگی در پی داشته باشد.
امیر هوشنگ احسانی متخصص پوست و مو، حساسیت های پوستی را به علت تجمع باکتری ها در پوست از عوامل اصلی استفاده از لوازم آرایشی نامعتبر دانست و اظهار داشت: ابتلاي بانوان به عوارض پوستي مانند بروز جوش، لک‌ هاي پوستي، پيري زودرس، کک و مک به دليل استفاده مکرر از لوازم آرايش نامرغوب مانند کرم پودر،پنکک،کرم دور چشم،لاک و غیره است.
وی ادامه داد:عوارض مخرب لوازم آرایش نامرغوب حتی پس از قطع استفاده از آنها نیز ممکن است ادامه داشته باشد و با روش های درمانی متنوع نیز برطرف نشود.
احسانی تاکید کرد:لوازم آرایش باید از محل های معتبر خریداری و برچسب وزارت بهداشت را داشته باشند.
وقتی بخاطر زیبایی به دام سرطان می افتید
این متخصص پوست و مو در ادامه بیان داشت:بسیاری از محصولات آرایشی به علت داشتن بیش از ۴۰ درصد ترکیبات سمی برای سلامت مضر و سرطان زا هستند.
وی تصریح کرد: به عنوان مثال ریمل و خط چشم به علت وجود قطران ذغال سنگ در ترکیب خود بر سیستم عصبی تاثیر منفی گذاشته و احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می دهند.
احسانی یاد آور شد: تولید کنندگان محصولات آرایشی و بهداشتی برای اینکه محصول تولیدی آن‌ها ارزان تمام شود، از ماده ای به نام پارابن استفاده می‌کنند که ماندگاری محصول را افزایش می‌دهد. پارابنهای موجود در لوازم آرایشی در تومورهای سرطان سینه یافت شده اند که با ساختار های شبه استروژنی خود باعث بروز این عارضه می شوند.
مواد آرایشی چه بلایی بر سر پوستتان می آورند؟
پرویز طوسی متخصص پوست و مو گفت: برخی از لوازم آرایشی، حاوی چربی ،سرب و ماده شیمیایی هستند که آسیب هایی چون ناهنجاری های مغزی،مسدود کردن منافذ پوست و اختلال در عملکرد سلول ها را به دنبال دارند.
وی افزود:استفاده مداوم از لاک های دارای رنگ های تند مانند قرمز یا سیاه می تواند باعث ایجاد لک روی ناخن ها و زرد شدن آنها شود. استفاده از استون برای پاک کردن لاک هم باعث ضعیف شدن کارخانه ناخن و بافت آن می شود.
طوسی تاکید کرد:ماده شیمیایی سیلیکات تالک باعث بروزسرطان، حساسیت و عفونت ریه می شود. ذرات تالک مانند آزبست (پنبه نسوز) درصد بروز سرطان تخمدان را افزایش می دهد.
کشیدن مداد در داخل چشم می تواند منجر به عفونت شود.همچنین هنگام عفونت چشم، آسیب دیدگی وجراحی به هیچ عنوان نباید از محصولات آرایشی استفاده شود زیرا بافت چشم ها خشک می شود.
سرب موجود در لوازم آرايش، زنان باردار، جنين و کودک شيرده را تحت تاثير قرار مي‌دهد و باعث کاهش يادگيري، دشواري در زبان آموزي و اختلال ‏رفتار در جنین می شود.

شنبه, 02 آبان 1394 ساعت 10:55

20 توصیه برای حفظ سلامت روانی بیمار تحت شیمی درمانی

نوشته شده توسط

کلینیک امید تهران: اگر یکی از افراد خانواده و یا یکی از دوستان شما دچار سرطان شده باشد و به صلاحدید پزشک باید شیمی درمانی شود، شما به عنوان یک فرد تاثیرگذار در زندگی او می توانید توصیه های زیر را به کار بندید:

 1- به بیمار تلقین کنید که می تواند شیمی درمانی را با موفقیت پشت سر بگذارد و حتما بیماری سرطان را شکست خواهد داد. تحقیقات مختلف، نتایج خیره کننده ای از موفقیت افرادی که دارای اعتماد به نفس بالا بوده اند و روحیه شکست ناپذیری داشته اند، نشان داده است.

 2- شما باید بدانید فردی که در حال شیمی درمانی است، دارای روحیه خاص و شکننده است  و ممکن است با کوچک ترین موضوع ناراحت شود و روحیه اش را از دست بدهد. بنابراین سعی کنید ناراحت نشود. سعی کنید برنامه منظمی را برای زندگی از هم پاشیده شده بیمار سرطانی تنظیم کنید و روح زندگی را به او و خانواده اش برگردانید.

 3- سعی کنید او را به خوردن غذاهای سالم و تازه تشویق کنید. حس چشایی افراد مبتلا به سرطان در اثر شیمی درمانی تغییر می کند و ممکن است میل به غذا خوردن در آنها کم شود که همین امر منجر به بدتر شدن شرایط آنها می شود. شما باید جلوی این وخامت اوضاع را بگیرید.

معمولا پس از شیمی درمانی، خستگی و ضعف به سراغ این بیماران می آید و آنها را از انجام کارهای روزانه باز می دارد. پس آنها را در کارهایشان کمک کنید

4- برای بیمار خود وقت بگذارید و سعی کنید دائما موجبات خنده و شادی او را فراهم کنید. اصلا او را ناراحت نکنید، زیرا استرس سبب بدتر شدن شرایط یک بیمار سرطانی می شود. ثابت شده است که خنده و شادی، استرس را از بین می برد و موفقیت شیمی درمانی را بالا می برد.

 5- از انجام کارهای به ظاهر کوچک و سطحی برای بیمار مانند تلفن کردن و گردش رفتن و خرید کردن، کوتاهی نکنید.

6- برخی از بیماران سرطانی ممکن است با مشاهده سختی های روش شیمی درمانی، از درمان بیماری خود منصرف شوند و دیگر به پزشک مراجعه نکنند. بنابراین وظیفه شماست که به عنوان یک دوست، پیگیر کارهای پزشکی او شوید و از پزشک او وقت ملاقات بگیرید و حتی او را به مطب پزشک جهت معاینه و انجام شیمی درمانی ببرید. این کارها سبب می شود تا فرد سرطانی متوجه شود که تنها نیست و وجود او برای شما مهم است. بنابراین ترغیب می شود تا روند درمان خود را طی کند.

 7- به او توصیه کنید تا وقت بیشتری را برای استراحت خود صرف کند تا بهبودی او سریع تر اتفاق بیفتد.

 8- در نظر داشته باشید که بیماران سرطانی که تحت شیمی درمانی قرار می گیرند، در لحظه لحظه درمان خود، نیاز به حمایت عاطفی خانواده و دوستان خود دارند. اگر لحظه ای او را رها کنید، فشارهای روانی، او را در برابر بیماری خطرناک سرطان از پا در می آورد.

9- او را در انجام کارهای روزانه اش یاری کنید. معمولا پس از شیمی درمانی، خستگی و ضعف به سراغ این بیماران می آید و آنها را از انجام کارهای روزانه باز می دارد.

10- برای روحیه دادن به بیمار و بالا بردن قدرت او برای شکست سرطان، می توانید به همراه او سراغ افرادی که قبلا به سرطان مبتلا بوده اند و هم اکنون بهبودی کامل پیدا کرده اند بروید و نکات مهمی را که با رعایت آنها توانسته اند بر سرطان غلبه پیدا کنند بپرسید تا این نکات را در طول دوره درمان بیمار به کار بگیرید.

 11- به یاد داشته باشید مراقبت از کسی که تحت شیمی درمانی است، بسیار وقت گیر و خسته کننده می باشد. بنابراین باید با برنامه از قبل طراحی شده جلو بروید، وگرنه در اثر عدم تنظیم برنامه های زندگی خود، به مشکل بر می خورید و ممکن است از کمک کردن به او منصرف شوید. 

به فرد سرطانی بگویید خود را خسته نکند و بیشتر استراحت کند، زیرا شیمی درمانی انرژی زیادی از فرد می گیرد و او را خسته می کند

12- از پزشک متخصص بخواهید تا فعالیت ها و ورزش هایی که برای بیمار ضرر ندارد را بگوید و حتما او را به انجام فعالیت های ورزشی و تفریحی ترغیب کنید. این گونه فعالیت ها علاوه بر این که سبب تقویت روحیه و اعتماد به نفس بیمار می شود و شانس بهبودی او را افزایش می دهد، باعث می شود تا فرد سرطانی کمتر فرصت کند به بیماری و شکست خود در برابر بیماری فکر کند و روحیه اش کمتر خراب می شود.

 13- گاهی اوقات شما به عنوان دوست فرد سرطانی، باید به تنهایی به حرف های او گوش دهید و مشکلات او را بشنوید. حداقل کاری که گوش دادن شما می کند این است که حس می کند که تنها نیست و یک حامی دارد.

 14- افسردگی مهم ترین معضلی است که این گونه بیماران به آن مبتلا می شوند. هرگز نگذارید که این احساس بر فرد سرطانی که تحت شیمی درمانی قرار گرفته است، غلبه پیدا کند.

15- حتما به او توصیه کنید تا در طول دوره درمان، بهداشت شخصی را بیشتر رعایت کند، زیرا در طی شیمی درمانی، سیستم ایمنی بدن افراد ضعیف می شود و اگر فرد به بیماری مسری و عفونی مبتلا شود، طول دوره درمان افزایش پیدا می کند و احتمال موفقیت شیمی درمانی کاهش پیدا می کند.

 16- اگر وضعیت روحی و روانی فرد بسیار تضعیف شد، حتما به روانپزشک و یا روانشناس مراجعه کنید و راه های افزایش اعتماد به نفس را با توجه به شرایط بیمار جویا شوید.

17- حتما به خدا توکل کنید و از او آرامش بجویید و مطمئن باشید کسی که درد را داده است، راه درمانی را هم برای او قرار داده است.

 18- به فرد سرطانی بگویید خود را خسته نکند و بیشتر استراحت کند، زیرا شیمی درمانی انرژی زیادی از فرد می گیرد و او را خسته می کند.

 19- از هر کسی که تفکر منفی درباره بهبودی بیماری سرطان دارد (یعنی می گوید سرطان قابل درمان نیست) دوری کنید و در عوض با افراد مثبت نگر معاشرت کنید.

 20- از هر گونه معاشرت با افرادی که دچار بیماری حتی مختصر مانند سرماخوردگی و تب هستند دوری کنید، زیرا همان گونه که گفته شد سیستم ایمنی بدن فرد در اثر شیمی درمانی ضعیف شده و احتمال ابتلا به بیماری در او بسیار بالاست. به خصوص در فصول سرد سال این نکته بسیار حائز اهمیت می باشد.

 

نویسنده: زهره لطیفی

 

صفحه1 از9