بانک جامع اطلاعات سرطان

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/tehrancanc/public_html/plugins/content/article3/article3.php on line 9
تغذیه در شیمی درمانی

تغذیه در شیمی درمانی (8)

1) براي پيشگيري از حالت تهوع و استفراغ لازم است دو ساعت قبل از شيمي درماني و بعد از شيمي درماني غذايي مصرف نشود و اولين مواد غذايي بعد از شيمي درماني مايعات از قبيل آب کمپوت، شير، چاي سرد و عسل باشد.

2) براي کاهش حالت تهوع لازم است دريافت غذاي کافي ومقوي، استراحت وخواب مناسب وکافي، تمرين و فعاليت بدني، تغيير ذهنيت بوسيله مطالعه، ديدن تلويزيون، صحبت هاي خودماني و .... را داشته باشيد.

3) در صورتيکه تهوع با هيچ موردي بهتر نشد 3-2 ساعت قبل از شيمي درماني يک وعده غذاي کامل صرف کرده و بقيه شبانه روز را غذاي ملايم و سبک ميل نماييد.

4) دفعات صرف غذا در شبانه روز کمتر از سه نوبت نباشد ولي با حجم کم و در بين وعده هاي غذا مي توان از کمکهاي غذايي مثل ميوه ها استفاده نمود.

5) در صورت عدم تحمل گوشت قرمز مي توانيد از ماهي، شير با عسل و شير با زرده تخم مرغ در صبحانه بطور روز درميان استفاده کنيد.

6) از غذاهاي داغ، ترش، پرادويه وچرب کمتر استفاده شود.

7) غذا را آهسته صرف کرده و کاملا آن را بجويد.

8) براي پيشگيري از بي اشتهايي از مناظر ناخوشايند و بوهاي نامطبوع دوري کنيد و سعي کنيد حتي الامکان در تهيه و طبخ غذا شرکت نکنيد وغذا را در محيطي آرام صرف کنيد.

9) قبل از مصرف غذا سعي کنيد دهان خود را با آب نمک رقيق يا آب و جوش شيرين شستشو دهيد تا غذا براي شما لذت بخش گردد.

10) در صورت بروز ضايعات و زخم هاي دهان هر 4-2 ساعت دهان را با محلول آب نمک رقيق يا آب جوش شيرين ( يک قاشق در يک ليوان آب ) شستشو دهيد و در صورت تشديد زخم ها و خونريزي به پزشک معالج خود رجوع کنيد.

11) در صورت زخمهاي دهاني از غذاهاي نرم و مايعات صاف شده استفاده شود و مي توانيد از ني استفاده نماييد. طبخ سوپ با انواع سبزيجات باشد. از گروه سبزيها و ماست شيرين بيشتر استفاده شود.

12) در طول درمانهاي طولاني مدت اگر با ناراحتي تنفسي نظير تنگي نفس و خس خس سينه يا سرفه مواجه شديد به پزشک معالج رجوع کنيد.

13) بعد از اتمام هر جلسه شيمي درماني مايعات فراوان ميل کنيد تا با دفع ادراري زياد عوارض داروها کاهش يابد ( حداقل ميزان دريافت مايعات 10 ليوان در شبانه روز باش ) انواع آب ميوه، دوغ مناسب مي باشد.

14) مثانه را به موقع و زود تخليه کنيد و از تجمع ادرار با زمان طولاني پرهيز نمائيد.

15) بعضي از داروهاي شيمي درماني باعث ريزش موهاي سر و بدن مي شوند قابل ذکر است که اين ريزش چند هفته بعد از اتمام درمان مجددا موها رشد مي کند.

16) قبل از درمان موها را کوتاه و از برس هاي نرم استفاده نموده و سر را با شامپو سدر شستشو دهيد. مي توانيد از کلاه يا روسري استفاده کنيد. ضمنا از برس زدن مکرر پرهيز کنيد.

17) در صورت خونريزي از لثه، وجود مدفوع سياه رنگ، خون در ادرار، خلط خوني به پزشک مراجعه نماييد و در طول شيمي درماني سعي کنيد به بدن شما ضربه و آسيبي وارد نشود.

18) در زمان شيمي درماني از قرص آسپرين و گروه ساليسيلاتها و ايندومتاسين ، مفناميک اسيد، بروفن، ديکلوفناک، پيروکسيکام استفاده نشود مگر با دستور پزشک معالج خود باشد.

19) از مسواک نرم براي شستشوي دندانها استفاده کنيد و روش مسواک زدن را افقي انجام دهيد بهتر است از خمير دندان فلورايددار جهت جلوگيري از پوسيدگي دندانها استفاده کنيد.

20) جهت رفع خشکي دهان و تحريک ترشح بزاق در دهان مي توانيد از آب نبات، دوغ، ماست شيرين، آدامس استفاده کنيد ولبها را به طور دائم چرب کنيد.

21) در ازدحام جمعيت افراد بيمار و عفوني و افراد واکسينه شده شرکت نکنيد و در صورت استعمال دخانيات آن را ترک کنيد و درکنار فردي که در حال سيگار کشيدن است قرار نگيريد.

22) تقريبا به مدت 2 ساعت بعد از شيمي درماني به صورت خوابيده و نيمه نشسته استراحت کنيد وسپس از جاي خود بلند شويد ( محيط کار آرام و ساکت باشد ).

23) در طول درمان شيمي درماني روشهاي پيشگيري از حاملگي ( هم زن وهم مرد ) استفاده نماييد و در صورت نياز با پزشک معالج مشورت نماييد.

24) در صورت استفاده از داروهاي خوراکي شيمي درماني آنها را به همراه شير و يا شربت آنتي اسيد مصرف کنيد.

25) داروهاي شيمي درماني خود را در منزل حتما در يخچال نگهداري کنيد.

26) محل تزريق آمپول را از هرگونه آسيب محفوظ داريد.

27) آزمايشات خود را به طور مرتب انجام دهيد و پاسخ آن را نگهداري نماييد.

28) داروها را به طور مرتب و به موقع مصرف نماييد.

افرادی که تحت شیمی درمانی قرارمی گیرند به علت مصرف داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی از یک سو و احتمال استفراغ و حالت تهوع از سوی دیگر، باید آب بیشتری مصرف کنند.

 - آب زیاد بنوشید اما در مورد آب مصرفی خود دقت کنید و هر نوع آبی را مصرف نکنید. زیرا مواد آلوده کننده معمول در آب های مصرفی برای افراد با سیستم ایمنی سالم، خطر چندانی را ایجاد نمی کنند، اما به محض آنکه فردی تحت شیمی درمانی قرار بگیرد و سیستم ایمنی بدن او تضعیف شود، در صورت مصرف آنها دچار مشکل می شود. آلاینده های باکتریایی که در آب های مصرفی معمولی وجود دارند می توانند منجر به بدتر شدن حالت تهوع و استفراغ فرد بیمار شوند و دردهای شکمی او را  بدتر کنند لذا حتما از آب مقطر و عاری از هر گونه آلودگی شیمیایی و میکروبی استفاده کنند.

- از آنجا که آب مقطر هر گونه مواد معدنی خود را از دست داده است و‌ آب معمولی حاوی مواد مغذی ضروری مانند آهن و مس می باشد، بیمارانی که تحت شیمی درمانی قرار می گیرند باید توجه داشته باشند که در این دوران در صورت مصرف همیشگی و دراز مدت از آب مقطر باید منابع این املاح را مصرف کنند تا کمبود آن را جبران کنند و یا در صورتی که این املاح از طریق مواد غذایی جذب بدن نمی شود، باید مکمل های دارویی آن را تحت نظر پزشک مصرف کنند.

- افرادی که تحت شیمی درمانی قرار دارند باید توجه داشته باشند که در صورتی که آب معدنی آماده از مغازه تهیه می کنند، آب درون بطری پلاستیکی را در معرض گرما و اشعه ماکروویو قرار ندهند، زیرا ممکن است ترکیب شیمیایی بطری پلاستیکی وارد محتویات آن شود و آب را آلوده کند و بیماران با نوشیدن آب آلوده به عوارض و مشکلاتی دچارشوند.

-اگربیمار از نظر کليوي مشکل خاصي ندارد بايد روزانه ۲ تا ۳ ليتر مايعات مصرف کند. هر ليوان ۲۵۰ سي سي است و با اين حساب بیمار بايد روزانه ۸ تا ۱۲ ليوان مايعات مصرف کند.

- بیمار تا ۲ روز نبايد از شير استفاده کند. چون شير با تاخير از معده خارج مي شود و اين مسئله ميتواند موجب تشديد تهوع و استفراغ بیمار شود.

- آب ميوه را تازه تهيه کنيد و از مصرف کنسانتره هاي بازار اجتناب کنيد. چون اکثر آنها فقط حاوي اسانس و اسيد سيتريک هستند که کار انجام نمي دهند.

- آب هندوانه با افزايش ادرار  مي تواند از سميت دارو بکاهد.

-آب سيب بخاطر فيبر بالا در کاهش عارضه يبوست مفيد است.

-اگربیمار از نظر معده مشکل خاصي دارد از مصرف آب ميوه هاي اسيدي و ترش مانند آب انار ؛ آب پرتقال و آب آلبالو اجتناب کند.

-دوغ  يکي از بهترين مايعاتي است که مي توانيد استفاده کنيد.

-چاي کمرنگ مي تواند خستگي ناشي از عوارض دارو را کاهش دهد. مخصوصا اگر سبز باشد.

 همچنين يک تحقيق نشان داده است که مصرف عرق نعناع در کاهش تهوع و استفراغ ناشي از شيمي درماني موثر است.

یکشنبه, 03 آبان 1394 ساعت 21:18

غذاهای که مناسب افراد مبتلا به اسهال هستند

نوشته شده توسط

 

نوع

مثال

غذاهای اصلی وسایر مواد غذایی

مرغ یا بوقلمون (بدون پوست) غلات بدون سبوس پخته شده پنیر تخم مرغ ماهی رشته های سوپی (نودل) سیب زمینی (پخته شده یا له شده بدون پوست) نان سفید برنج سفید

میوه ها و سبزیجات

مارچوبه موز کنسرو میوه مانند هلو، گلابی یا سیب عصارۀ سبک میوه ها عصارۀ سبزیجات

اسنک ها

کیک اسفنجی ژلاتین بیسکوئیت نمکی شربت ماست (ساده یا وانیلی)

 

یکشنبه, 03 آبان 1394 ساعت 21:17

غذاهایی مناسب افرادی که به تهوع و استفراغ دچار هستند

نوشته شده توسط

 

نوع

مثال

سوپ ها

آب گوشت، مرغ یا سبزیجات

نوشیدنی ها

نوشیدنی های گازدار که گاز آن ها رفته است عصارۀ انگور یا زغال اخته نوشیدنی هایی با عصارۀ میوه پانچ میوه نوشیدنی های انرژی زا چای آب

غذاهای اصلی وسایر مواد غذایی

مرغ کبابی یا تنوری شدۀ بدون پوست شیربرنج کورن فلکس و صبحانه های فوری رشته های سوپی (نودل) سیب زمینی (آب پز بدون پوست) چوب شور بیسکوییت ها بیسکوییت های نمکی برنج سفید نان سفید

شیرینی ها

کیک اسفنجی کنسرو میوه ها مثل سیب، هلو و گلابی ژله ها و دسرهای ژلاتینی شربت ها ماست (ساده یا وانیلی)


یکشنبه, 03 آبان 1394 ساعت 21:16

غذاهای که مناسب افراد بی اشتها هستند

نوشته شده توسط

 

نوع  

مثال

سوپ ها

سوپ های خامه دار سوپ هایی با عدس، نخود یا لوبیا(هر نوع)

نوشیدنی ها

صبحانه های فوری میلک شیک ها اسموتی ها شیر کامل

غذاهای اصلی وسایر مواد غذایی

گوشت گاو  پنیر خامه ای کره، مارگارین یا روغنی که به غذا اضافه می شود پنیر   کروسانت (نوعی نان هلالی شکل) مرغ  ژامبون ماهی  تخم مرغ نخود و لوبیا (انواع لوبیا) پخته شده  دانه ها، آجیل، سبوس گندم کرۀ بادام زمینی  خامۀ ترش

شیرینی ها

کرم کاستارد یا فرنی (نرم یا پخته) دسری شبیه به بستنی که با ماست تهیه می شود بستنی کیک (مافین ها) پودینگ ماست (ساده یا وانیلی)

جایگزین و مکمل ها

جایگزین های مایع غذایی شیر خشکی که به غذا اضافه می شود (پودینگ ها، میلک شیک یا خاگینه)


یکشنبه, 03 آبان 1394 ساعت 21:15

غذاهایی مناسب افرادی که دچار زخم دهان هستند

نوشته شده توسط

 

نوع

مثال

غذاهای اصلی وسایر مواد غذایی

غذای کودک غلات پخته شده و بدون سبوس پنیر تخم مرغ ( عسلی یا به صورت خاگینه) ماکارونی با پنیر پورۀ سیب زمینی غذاهای پختۀ پوره شده سوپ ها

شیرینی ها

کرم کاستارد یا فرنی میوه (پوره شده یا به صورت غذای کودک) دسر های ژلاتین بستنی میلک شیک پودینگ اسموتی میوه های نرم (موز و پورۀ سیب) ماست (ساده یا وانیلی)

 

نوع  

مثال

سوپ ها

خورشت آبگوشت سوپ پنیر سوپی که درون مخلوط کن ریخته شده است سوپ با پورۀ سیب زمینی سوپ گوجه فرنگی

نوشیدنی ها

نوشیدنی های گازدار  میلک شیک قهوه  اسموتی ها مخلوط زرده تخم مرغ و شیر (بدون الکل و پاستوریزه) نوشیدنی های میوه ای   نوشیدنی های انرژی زا آب میوه ها  چای پانچ میوه  عصارۀ گوجه فرنگی شیر (تمام انواع)  عصارۀ سبزیجات آب

چربی ها

کره خامه مارگارین روغن خامۀ ترش

شیرینی ها

کرم کاستارد یا فرنی (نرم یا پخته شده) دسری شبیه به بستنی که با ماست تهیه می شود پوره میوه ها دسر های ژلاتین عسل بستنی بدون تکه (مانند آجیل یا تکه های بیسکوییت) شیر یخی ژله پودینگ شربت ماست (ساده یا وانیلی)

جایگزین و مکمل ها

صبحانه های فوری جایگزین های مایع غذایی


یکشنبه, 03 آبان 1394 ساعت 21:14

غذاهای مناسب افراد مبتلا به یبوست

نوشته شده توسط

 

نوع

مثال

غذاهای اصلی وسایر مواد غذایی

مافین (کیک) های سبوس دار غلات سبوس دار برنج قهوه ای یا اصلاح نشده انواع نخود و لوبیای پخته شده نان های کامل (با گندم سبوس دار) پاستا (ماکارونی) های کامل ((با گندم سبوس دار)

میوه ها و سبزیجات

میوه های (مانند زرد آلو، خرما، آلو) خشک شده یا کشمش میوه های تازه مانند سیب، بلوبری و انگور سبزیجات خام یا پخته شده مانند کلم براکلی، ذرت، لوبیا سبز، نخود و اسفناج.

اسنک ها

شیرینی گرانولا آجیل ها پاپ کورن دانه ها مانند تخمۀ آفتاب گردان مخلوط خشکبار