اخبار روز

اخبار روز (12761)

 

دوشنبه, 16 تیر 1399 ساعت 13:13

در طول هفته بیش از 6 تخم مرغ برای بزرگسالان مصرف نکنید

نوشته شده توسط

به گزارش اسپوتنیک، خانم زهره پاولووا ، متخصص غدد در روسیه در مقاله ای به این موضوع پرداخته است که چرا تخم مرغ را نباید هر روز بخورید، اگرچه حاوی بسیاری از مواد مفید مورد نیاز بدن انسان است.
به گفته وی ، تخم مرغ ها یک ترکیب تقریباً عالی از پروتئین دارند. علاوه بر این ، آنها حاوی مواد مغذی زیادی از جمله ویتامین D. هستند ، اما توصیه نمی شود روزانه تخم مرغ مصرف کنید.

وی گفت: "دلیل امر فقط کالری بالای کالری نیست. واقعیت این است که بدن ما نسبت به غذای یکنواخت بسیار بد عمل می کند. حتی اگر از نظر ترکیب با تخم مرغ نیز بتوانید غذای دیگری تهیه کنید. زیرا بدن در هر صورت تخم مرغ را احساس می کند".

او توصیه می کند بیش از شش تخم مرغ بزرگ در هفته میل نکنید. علاوه بر این ، تخم مرغ ها باید به طور کامل پخته شوند زیرا بهتر جذب می شوند.

زهره پاولووا در اینستاگرام خود می نویسد: "من به دلیل وجود گلیکاسیون (عامل اصلی پیری بدن و بسیاری از چیزهای ناخوشایند) سرخ کردن تخم مرغ را توصیه نمی کنم ، بنابراین بهتر است مصرف تخم مرغ به عنوان صبحانه را حداقل در روزهای پایان هفته خود بگنجانید".

پیش از این در خبرها آمده بود که نیمرو یا املت باید فقط از تخم مرغ های تازه شکسته شده و منحصراً دارای پوسته سالم و بدون ترک تهیه شوند.

یک تکنسین روس توصیه کرده بود: قبل از پخت و پز ، بهتر است تخم مرغ ها را با مواد شوینده نشویید ، زیرا این کار باعث از بین رفتن لایه محافظ طبیعی آنها می شود. در صورت آلوده بودن محصول ، توصیه می شود سطح آن را با یک برس خشک تمیز کنید و ضمناً می توان آن را با آب سریعاً شستشو داده و بلافاصله به روی اجاق فرستاد.

دوشنبه, 16 تیر 1399 ساعت 13:11

ویروس کرونا می‌تواند از راه گوش وارد بدن شود؟

نوشته شده توسط

یک متخصص گوش، حلق و بینی گفت: تاکنون شواهدی مبنی بر انتقال کرونا از طریق گوش وجود ندارد اما از نظر تئوری، احتمال انتقال ویروس از طریق گوش در بیماران دارای بیماری مزمن گوش میانی وجود دارد.

 شقایق ابراهیم‌نژاد، با اشاره به راه‌های انتقال شیوع کرونا، اظهار کرد: راه‌ اصلی انتقال ویروس کرونا از طریق مخاط بینی و حلق (دهان) است اما تاکنون شواهدی مبنی بر انتقال این ویروس از طریق گوش وجود ندارد.

وی در خصوص انتقال کرونا از طریق تماس دست‌های آلوده با گوش، افزود: تاکنون ابتلا به کرونا از طریق دست زدن به گوش گزارش نشده و گوش به عنوان منشاء انتقال بیماری مطرح نشده است.

ابراهیم‌نژاد در خصوص اینکه گوش درد نیز یکی از علائم کرونا است یا خیر، بیان کرد: گوش درد یک علامت غیراختصاصی است و اگر مجموعه علائم کرونا همراه با گوش درد باشد می‌تواند شک ما را مبنی بر ابتلای یک فرد به کرونا افزایش دهد اما دلیلی برای اینکه بگوییم تنها گوش درد علامت ابتلا به کرونا است، وجود ندارد.
این متخصص گوش، حلق و بینی، عنوان کرد: بیماران مبتلا به بیماری مزمن گوش میانی مانند پارگی پرده گوش هستند باید مراقبت بیشتری داشته باشند زیرا از نظر تئوری، احتمال انتقال کرونا از طریق گوش در این افراد وجود دارد.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: مراقبت این افراد با افراد دیگر تفاوت ندارد و تنها باید مانند همیشه از ورود آب به گوش جلوگیری کنند.

دوشنبه, 16 تیر 1399 ساعت 12:58

عفونتی رایج در میان بیماران مبتلا به کبد چرب

نوشته شده توسط

بیماری کبد چرب غیرالکلی، شایع‌ترین بیماری مزمن کبد در بسیاری از مناطق جهان از جمله ایالات متحده است. عفونت هلیکوباکترپیلوری به عنوان یک ریسک فاکتور مهم در ایجاد زخم معده، ورم معده و بدخیمی شناخته شده است. محققان در پژوهشی شیوع هلیکوباکترپیلوری در بیماران کبد چرب غیرالکلی را بررسی کرده‌اند.

در این پژوهش که توسط محمد صالحی و الهه بوعلی از دانشگاه علوم‌پزشکی شهید بهشتی انجام شده، آمده است:«در این مطالعه توصیفی- مقطعی ابتدا ۴۰۳ بیمار مشکوک به کبد چرب غیرالکلی مراجعه‌کننده به کلینیک گوارش بیمارستان لقمان حکیم در شهر تهران که دارای ناراحتی گوارشی و چاقی شکمی بودند و نیاز به سونوگرافی داشتند، به روش نمونه‌گیری با مراجعه مستمر بیماران انتخاب شدند.»

به گزارش بهداشت نیوز، بر اساس آن چه در این پژوهش آمده است، برای ۱۸۱ بیماری که طبق سونوگرافی انجام شده کبد چرب غیرالکلی داشته‌اند تست سرولوژی آنتی‌بادی ضدهلیکوباکترپیلوری درخواست شد و به آزمایشگاه بیمارستان لقمان حکیم فرستاده شد.

در این مقاله آمده است:« شیوع هلیکوباکترپیلوری در بین افرادی که از دخانیات استفاده نمی‌کردند ۶۲.۱ درصد، در بین افرادی که سیگار می‌کشیدند ۶۲.۵ درصد، در بین افرادی که قلیان مصرف می‌کردند ۷۲.۷ درصد و در میان افرادی که هم سیگار و هم قلیان مصرف می‌کردند ۶۶.۷ درصد بود. اگر چه شیوع هلیکوباکترپیلوری در بین افرادی که از دخانیات استفاده نمی‌کردند کمتر از سایر افراد بود، ولی از نظر آماری تفاوت آماری معنی‌داری در شیوع هلیکوباکترپیلوری برحسب وضعیت مصرف دخانیات بیماران مشاهده نشد.»

نویسندگان این مقاله می‌گویند:« این تحقیق نشان داد که شیوع عفونت هلیکوباکترپیلوری در بیماران کبد چرب غیرالکلی ۶۳ درصد است.»

در این پژوهش بیان شده که برخی مطالعه‌ها به وجود ارتباط بین عفونت هلیکوباکترپیلوری و کبد چرب غیرالکلی اشاره دارند اما برخی دیگر نشان داده‌اند که عفونت هلیکوباکترپیلوری ارتباطی با بیماری کبد چرب غیرالکلی ندارد.

پژوهشگران می‌گویند: «بر اساس یافته‌های این تحقیق، عفونت هلیکوباکترپیلوری در میان بیماران کبد چرب غیرالکلی به نسبت شایع است. به نظر می‌رسد دلیل یافته‌های متناقض، تفاوت متدهای غربالگری عفونت هلیکوباکترپیلوری در مطالعه‌های گوناگون است.»

این مقاله در دومین شماره‌ی چهل‌وچهارمین دوره‌ی فصلنامه‌ی پژوهش در پزشکی منتشر شده است.

دوشنبه, 16 تیر 1399 ساعت 12:57

آیا دوباره کرونا می‌گیریم؟

نوشته شده توسط

این روزها در جامعه صحبت هایی شنیده می شود که هرکس یکبار کرونا بگیرد، حداقل تا چند ماه در برابر ابتلای مجدد به آن مصونیت دارد. این صحبت‌ها در حالی است که هیچ منبع علمی آن را تایید نکرده و آنطور که متخصصان می گویند احتمال ابتلای دوباره به کرونا وجود دارد و افراد باید پس از بهبودی هم مانند سایر افراد جامعه رعایت پروتکل‌های بهداشتی را داشته باشند.

دکتر محمدحسین زمانیان، متخصص بیماری های عفونی با بیان اینکه احتمال ابتلای مجدد بهبودیافتگان کرونا به این بیماری وجود دارد، گفت: در برخی افراد با ابتلا به کرونا، آنتی بادی بالا نمی رود و این افراد پس از بهبودی هم مجدد در معرض خطر ابتلا به این بیماری هستند.وی افزود: افرادی هم که آنتی بادی خون آنها افزایش می‌یابد، تا مدتی که زمان دقیق آن مشخص نیست مصونیت پیدا می کنند، اما این مصونیت 100درصدی نبوده و احتمال ابتلای مجدد این افراد هم وجود دارد.

زمانیان تصریح کرد: همچنین افرادی که بار اول کرونا را به شکل ضعیف گرفته‌اند، این احتمال هست که در صورت ابتلای مجدد، بیماری در آنها به شکل شدیدتری بروز پیدا کند و نمی‌توان در این رابطه بصورت قاطع سخن گفت که چون بار اول سبک گرفته‌اند، بار دوم هم به همین صورت خواهد بود.

این متخصص بیماریهای عفونی در خصوص شدت بیماری در افراد مختلف هم گفت: حدود 80 درصد افرادی که جوان بوده و بیماری زمینه‌ای نداشته‌اند در صورت ابتلا به این بیماری، با یک تب و لرز یک هفته ای یا با علائم کمتر آن را گذرانده اند، اما در 20 درصد موارد هم متاسفانه کرونا در آنها به شکل شدید بروز پیدا کرده و موجب درگیری قلب و ریه شده و بعضا فوت آنها شده است.وی افزود: بنابراین در مورد ویروس کرونا هیچ چیزی بصورت 100 درصدی و قاطع وجود ندارد و همه افراد در هر سنی و با هر شرایط جسمانی باید رعایت نکات بهداشتی را داشته باشند.

زمانیان به تغییراتی در شیوه انتقال بیماری هم اشاره کرد وافزود: در ماه‌های قبل ویروس عمدتا از شیوه تماسی منتقل می‌شد، به اینصورت که دست آلوده افراد با چشم و دهان و بینی آنها تماس داشته و از این طریق ویروس منتقل می‌شد، اما هم اکنون شیوه انتقال به سمت تنفسی در حال حرکت است، به اینصورت که اگر در محیطی سرپوشیده قرار داشته باشید و فرد آلوده عطسه و یا سرفه کند احتمال انتقال ویروس افزایش می یابد و یا اینکه مدت طولانی با فرد آلوده در یک مکان باشید.این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه افزود: در همین راستا امروزه تاکید بیشتری بر استفاده از ماسک می شود و راه های دیگر پیشگیری از جمله شست و شوی مکرر دست‌ها نیز همچنان توصیه می شود.

دوشنبه, 16 تیر 1399 ساعت 12:31

بی‌ توجه نباشیم: ۱۳ نشانه سرطان در مردان

نوشته شده توسط

بسیاری از سرطان‌ها در بدن با یک تغییر خیلی کوچک خود را نشان می‌دهند که مرتبط با یک خطر بزرگ برای سلامتی هستند. اگر به این نشانه‌ها توجه کنیم، می‌توانیم به موقع درمان را شروع کنیم:

 

۱. درد به هنگام ادرار کردن

اگر در هنگام ادرار کردن درد احساس می‌کنید و در ادرار خود خون می‌بینید فوری با یک دکتر مشورت کنید. وجود درد در اندام‌های تناسلی را جدی بگیرید و به یک دکتر اورولوژ مراجعه کنید. این درد از وجود لخته خون در مجاری ادراری یا بیضه‌ها خبر می‌دهد که منجر به سرطان پروستات می‌شود.

۲. هماتوسل (بیماری‌های بیضه‌)

مردان باید با بدن خود آشنا باشند و تغییرات را متوجه شوند. تنها خودمان هستیم که می‌توانیم خیلی زود بیماری را شناسایی کنیم. هر تغییری مانند تغییر سایز، تورم و احساس سنگینی در بیضه‌ها را جدی بگیرید. چرا که ممکن است اینها، نشان از سرطان بیضه‌ (رایج‌ترین سرطان بین مردان جوان و میانسال در آمریکا) باشند.

۳. تغییرات پوستی قابل توجه

اغلب مردان بالای ۵۰ سال، به علت سرطان پوستی جان خود را از دست می‌دهند. طبق گزارشات بنیاد سرطان پوستی آمریکا، مردان جوان بیشتر در معرض خطر ملانوم (سرطان پوست جدی) هستند. تغییرات قابل توجه مانند خال‌های برجسته و مایع دار، التهاب‌های پوستی و تغییر رنگ ناگهانی از دسته نشانه‌هایی هستند که باید به آنها توجه کنید.

۴. آفت یا درد در دهان

اگر متوجه آفتی در دهان شدید که خوب نمی‌شود یا دردی که در حول دهان جا به جا می‌شود، به دکتر مراجعه کنید. لکه‌های قرمز و سفید در لثه و زبان یا درد در لثه‌ها به هنگام جویدن را جدی بگیرید. اینها نشانه‌هایی از سرطان دهان هستند.

۵. سرفه‌های مزمن

سرفه‌هایی که بیشتر از سه هفته و به طور وخیم ادامه دارند را با دکتر در میان بگذارید. به یاد داشته باشید علائمی مانند سرما خوردگی و آلرژی اما در طولانی مدت، خبر از سرطان و مشکلات ریوی می‌دهند. گاهی اوقات به مرور زمان و عدم درمان این سرفه‌ها به برونشیت حاد تبدیل می‌شوند. در این زمان سرفه‌ها همراه لخته‌های خون هستند.

۶. خون در مدفوع

خون در مدفوع ممکن است نشان از همرویید (بواسیر یا خون‌شار) و شروع این بیماری باشد. همچنین این نشانه ممکن است خبر از سرطان روده بزرگ نیز بدهد. در صورت مشاهده به پزشک فلوشیب مراجعه کنید.

۷. دل درد و حالت تهوع

همیشه دل درد و حالت تهوع خبر از سرطان نمی‌دهند؛ ولی اگر این علائم را در طولانی مدت (۵ روز) احساس می‌کنید بهتر است به پزشک مراجعه کنید و آزمایشات اولیه را انجام دهید. این حالات نشان از زخم معده و در موارد حاد، خبر از سرطان خون، معده، لوزالمعده، مری، کبد یا سرطان روزه بزرگ می‌دهد.

۸. تب‌های مکرر

اگر به طور مکرر تب می‌کنید و هیچ علائم دیگری ندارید، در این‌باره نگران باشید. عفونت‌های خونی و در بدترین حالت، سرطان خون بر تعداد گلبول‌های سفید اثر می‌گذارند و واکنش بین گلبول‌ها و عفونت‌ یا سلول سرطانی در خون، موجب تب‌های مکرر می‌شوند.

۹. درد گلو به هنگام قورت دادن

در بسیاری از موارد، درد گلو به علت سرماخوردگی و آنفولانزا است. در این صورت نیازی نیست نگران باشید و تنها باید داروهایی که پزشک توصیه می‌کند، مصرف کنید؛ اما اگر این گلو درد طی هفته‌ها ادامه دارد و به مرور زمان بدتر می‌شود نشان از سرطان روده، حنجره یا معده دارد.

۱۰. کبودی بی دلیل در بدن

کبودی بدن اغلب مورد نگران کننده‌ای برای ما نیست؛ ولی اگر به طور مکرر و بدون دلیل رخ بدهد باید توجه کنیم. این اتفاق به علت عدم توانایی حمل اکسیژن کافی در خون اتفاق می‌افتد که نشان از سرطان خون دارد.

۱۱. کاهش وزن بی دلیل

شاید در ابتدا برایتان خوشحال کننده باشد که بدون هیچ دلیلی وزن کم کنید؛ اما این موضوع نباید شما را از علت وزن کم کردن غافل کند. این مشکل (لاغری بدون دلیل رژیم یا ورزش) حاکی از بیماری سرطان لوزالمعده، مری، کبد یا روده بزرگ است.

۱۲. خستگی طولانی مدت

پایین بودن انرژی در این دوره و زمانه مسئله عجیبی نیست؛ ولی خستگی‌های مزمن و طولانی مدت (یک ماهه) بدون دلایلی مانند خستگی از کار یا بیماری‌ نیاز به پیگیری دارد. سرطان خون و بافت‌های لنفاوی (لنفوم) علائمی این چنینی دارد.

۱۳. سر دردهای مزمن

اگر میگرن ندارید و مرتب سردردهای مزمن دارید بهتر است به پزشک مرجعه کنید. همیشه سردردتان را با قرص‌های مسکن آرام نکنید و به دنبال دلیل اصلی بگردید. سردرد مزمن نشان از تومور مغزی دارد که به رگ‌های عصبی و خونی سر فشار می‌آورد.

منبع: ایرنا

دوشنبه, 16 تیر 1399 ساعت 12:29

عوامل موثر در بروز سرطان سینه

نوشته شده توسط

سرطان سینه یکی از بیماری‌هایی است که متاسفانه زنان زیادی با آن دست‌و‌پنجه نرم می‌کنند، پس نیاز است اطلاعات کافی درباره‌ی آن داشته باشید. ما در این مطلب می‌خواهیم این بیماری و علت‌های ابتلا به آن‌را باهم بررسی کنیم.

سرطان به عنوان یکی از بیماری‌های دوران مدرن، با وجود کنترل بیماری‌های عفونی در تمام کشور‌ها در حال افزایش است. این بیماری در کنار بیماری‌های قلبی هم اکنون به یکی از تهدید‌های جدی سلامت زنان کشور تبدیل شده است.

 

عوامل موثر در بروز سرطان سینه

سرطان سینه نوعی بیماری است که در آن سلول‌های پستان از کنترل خارج می‌شوند. انواع مختلفی از سرطان سینه وجود دارد. نوع سرطان سینه بستگی به این دارد که سلول‌های سینه به سرطان تبدیل می‌شوند.

سرطان سینه می‌تواند در قسمت‌های مختلف پستان آغاز شود. سینه از سه قسمت اصلی تشکیل شده است: لوبول ها، مجاری و بافت پیوندی. لوبول‌ها غده‌هایی هستند که شیر تولید می‌کنند. مجاری لوله‌هایی هستند که شیر را به نوک پستان منتقل می‌کنند. بافت همبند (که از بافت فیبر و چربی تشکیل شده است) همه چیز را در کنار هم احاطه کرده و نگه می‌دارد. بیشتر سرطان‌های پستان در مجاری یا لوب‌ها شروع می‌شوند.

سرطان پستان می‌تواند در خارج از پستان از طریق رگ‌های خونی و عروق لنفاوی گسترش یابد. وقتی سرطان سینه در سایر قسمت‌های بدن گسترش می‌یابد، گفته می‌شود که متاستاز شده است.

 

انواع سرطان سینه:

کارسینوما داکتال تهاجمی

سلول‌های سرطانی در خارج از مجاری به قسمت‌های دیگر بافت پستان رشد می‌کنند. سلول‌های سرطانی مهاجم همچنین می‌توانند در سایر نقاط بدن گسترش یابند یا متاستاز شوند.

سرطان لوبولار تهاجمی

سلول‌های سرطانی از لوبول‌ها به بافت‌های پستان نزدیک می‌شود. این سلول‌های سرطانی مهاجم همچنین می‌توانند در سایر نقاط بدن گسترش یابند.

کارسینوم داکتال درجا (DCIS)

یک بیماری پستان است که ممکن است منجر به سرطان سینه شود. سلول‌های سرطانی فقط در مجاری قرار دارند و به سایر بافت‌های پستان نیز سرایت نکرده اند.

 

علت سرطان سینه

پزشکان می‌دانند که سرطان پستان هنگامی رخ می‌دهد که برخی از سلول‌های پستان شروع به رشد غیر طبیعی می‌کنند. این سلول‌ها با سرعت بیشتری نسبت به سلول‌های سالم تقسیم می‌شوند و همچنان انباشت می‌شوند و یک توده تشکیل می‌دهند. سلول‌ها ممکن است از طریق پستان به گره‌های لنفاوی یا سایر قسمت‌های بدن گسترش یابد (متاستاز شود).

سرطان پستان اغلب با سلول‌هایی در مجاری تولید کننده شیر (سرطان مجرای مهاجم) شروع می‌شود. سرطان پستان ممکن است در بافت غده‌ای به نام لوبول‌ها (سرطان لوبولار تهاجمی) یا سایر سلول‌ها یا بافت درون پستان نیز شروع شود.

محققان عوامل هورمونی، سبک زندگی و محیطی را شناسایی کرده اند که ممکن است خطر ابتلا به سرطان پستان را افزایش دهد. اما هنوز مشخص نیست که چرا برخی از افراد که هیچ فاکتور خطری ندارند، به سرطان مبتلا می‌شوند، اما افراد دیگر با عوامل خطر هرگز به سرطان سینه مبتلا نمی‌شوند. این احتمال وجود دارد که سرطان پستان در اثر تعامل پیچیده آرایش ژنتیکی و محیط شما ایجاد شود.

پزشکان تخمین می‌زنند که حدود ۵ تا ۱۰ درصد از سرطان‌های پستان با جهش‌های ژن منتقل شده از نسل‌های یک خانواده مرتبط هستند.

 

عوامل موثر در بروز سرطان سینه

تعدادی از ژن‌های ارثی جهش یافته که می‌توانند احتمال ابتلا به سرطان پستان را افزایش دهند، شناسایی شده اند. مشهورترین آن‌ها ژن سرطان سینه ۱ (BRCA۱) و ژن سرطان سینه ۲ (BRCA۲) است که هر دو خطر ابتلا به سرطان پستان و تخمدان را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهند.

اگر سابقه خانوادگی قوی در مورد سرطان سینه یا سرطان‌های دیگر دارید، پزشک ممکن است آزمایش خون را برای کمک به شناسایی جهش‌های خاص در BRCA یا سایر ژن‌هایی که از طریق خانواده عبور می‌کنند، توصیه کند.

 

عوامل خطر سرطان پستان چیست؟

مطالعات نشان داده اند که خطر ابتلا به سرطان پستان به دلیل ترکیبی از عوامل است. عوامل اصلی تأثیرگذار بر خطر شما شامل زن بودن و پیر شدن است. بیشتر سرطان‌های پستان در زنانی مشاهده می‌شود که ۵۰ سال و بالاتر دارند.

برخی از خانم‌ها حتی بدون هیچ عامل خطر دیگری که از آن اطلاع دارند، به سرطان سینه مبتلا خواهند شد. داشتن یک عامل خطر به معنای ابتلا به این بیماری نیست و همه عوامل خطر نیز اثر یکسانی ندارند. بیشتر زنان برخی از عوامل خطر دارند، اما بیشتر آن‌ها به سرطان سینه مبتلا نمی‌شوند. اگر عوامل خطر سرطان سینه دارید، با پزشک خود در مورد راه‌هایی که می‌توانید خطر خود را کاهش دهید و غربالگریسرطان سینه صحبت کنید.

 

عوامل خطری که شما نمی‌توانید تغییر دهید:

پیر شدن: خطر ابتلا به سرطان سینه با افزایش سن افزایش می‌یابد. بیشتر سرطان‌های سینه بعد از ۵۰ سالگی تشخیص داده می‌شوند.

جهش ژنتیکی: تغییرات ارثی (جهش) به ژن‌های خاص، مانند BRCA۱ و BRCA۲. زنانی که این تغییرات ژنتیکی را به ارث برده اند در معرض خطر بیشتری از سرطان سینه و تخمدان هستند.

تاریخچه دوران قاعدگی: دوره‌های اولیه قاعدگی قبل از سن ۱۲ سالگی و شروع یائسگی پس از سن ۵۵ سالگی زنان را در معرض هورمون‌ها قرار می‌دهد و خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش می‌دهد.

داشتن سینه‌های سفت: سینه‌های سفت نسبت به بافت چربی دارای بافت پیوندی بیشتری هستند که گاهی اوقات دیدن تومور‌ها در ماموگرافی سخت می‌شود. زنانی که سینه سفت دارند بیشتر از همه به سرطان پستان مبتلا می‌شوند.

سابقه خانوادگی سرطان سینه یا برخی بیماری‌های غیر سرطانی سینه: زنانی که به سرطان سینه مبتلا شده اند، بار دوم احتمال ابتلا به سرطان پستان را دارند. برخی از بیماری‌های غیر سرطانی پستان مانند هایپرپلازی آتیپیک یا سرطان لوبولار درجا با خطر بیشتری برای ابتلا به سرطان سینه همراه هستند.

سابقه خانوادگی سرطان سینه: در صورت داشتن مادر، خواهر یا دختر (خویشاوند درجه یک) یا اعضای خانواده در طرف مادر یا پدر که به سرطان سینه مبتلا شده اند، خطر ابتلا به سرطان سینه بیشتر است. داشتن یک خویشاوند مرد درجه یک مبتلا به سرطان سینه نیز خطر زن را افزایش می‌دهد.

درمان قبلی با استفاده از پرتودرمانی: زنانی که قبل از ۳۰ سالگی تحت پرتودرمانی سینه (مانند درمان لنفوم هوچکین) قرار داشتند، خطر بیشتری برای ابتلا به سرطان سینه در مراحل بعدی زندگی دارند.

 

عوامل خطر شما می‌توانید تغییر دهید:

فعال نبودن: زنانی که از نظر جسمی فعال نیستند، خطر بیشتری برای ابتلا به سرطان سینه دارند.

اضافه وزن یا چاقی بعد از یائسگی: زنان مسن که اضافه وزن دارند یا چاق می‌شوند نسبت به کسانی که وزن طبیعی دارند، خطر بیشتری برای ابتلا به سرطان پستان دارند.

مصرف هورمون: برخی از روش‌های جایگزینی هورمون درمانی (آن‌هایی که شامل استروژن و پروژسترون نیز هستند) که در دوران یائسگی انجام می‌شوند می‌توانند خطر ابتلا به سرطان پستان را در زمان مصرف بیش از پنج سال افزایش دهند. همچنین برخی از دارو‌های ضد بارداری خوراکی (قرص‌های ضد بارداری) برای افزایش خطر سرطان پستان یافت شده اند.

تاریخ بارداری: داشتن اولین بارداری بعد از سن ۳۰ سالگی، تغذیه با شیر مادر و هرگز نداشتن بارداری تمام مدت نمی‌تواند خطر ابتلا به سرطان پستان را افزایش دهد.

نوشیدن الکل: مطالعات نشان می‌دهد که خطر ابتلا به یک زن در سرطان سینه با مصرف الکلی که می‌نوشید، افزایش می‌یابد.

تحقیقات نشان می‌دهد فاکتور‌های دیگری مانند استعمال سیگار، قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی که باعث سرطان می‌شوند و تغییر در سایر هورمون‌ها به دلیل کار در شیفت شب نیز ممکن است خطر سرطان پستان را افزایش دهد.

 

چه کسی در معرض خطر بالای سرطان پستان است؟

اگر سابقه خانوادگی شدیدی از سرطان پستان دارید یا تغییرات ارثی در ژن‌های BRCA۱ و BRCA۲ شما وجود دارد، ممکن است شما در معرض خطر ابتلا به سرطان پستان باشید. همچنین ممکن است شما در معرض خطر ابتلا به سرطان تخمدان باشید.

دوشنبه, 16 تیر 1399 ساعت 12:27

آیا مصرف سویا برای زنان مفید است؟

نوشته شده توسط

محصولات سویا در رژیم‌های غذایی بسیاری از مردم بویژه گیاهخواران بین غذا‌های اصلی قرار می‌گیرد. با این وجود، پیرامون سویا و اثرات احتمالی آن بر هورمون‌ها، خطر سرطان و سلامت کلی بحث‌های متعددی مطرح است.
آیا مصرف سویا برای زنان بد است؟به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سویا یک غذای پر پروتئین است که منبع خوبی از فیبر، کلسیم، ویتامین C.، ویتامین A. و آهن است. پیرامون خطرات احتمالی سویا اختلاف نظر وجود دارد، زیرا برخی تحقیقات نشان داده اند که به طور بالقوه می‌تواند بر عملکرد تخمدان تأثیر بگذارد یا به سرطان پستان منجر شود، با این حال، این تحقیق قطعی نیست و متخصصان می‌گویند که در حد اعتدال، سویا سالم تلقی می‌شود.

محصولات سویا در رژیم‌های غذایی بسیاری از مردم بویژه گیاهخواران بین غذا‌های اصلی قرار می‌گیرد. با این وجود، پیرامون سویا و اثرات احتمالی آن بر هورمون‌ها، خطر سرطان و سلامت کلی بحث‌های متعددی مطرح است.

فواید سویا
سویا فواید زیادی دارد، اما به یاد داشته باشید که همه محصولات سویا به طور برابر تولید نمی‌شوند. به عنوان مثال، مواد غذایی فراوری شده سویا می‌توانند حاوی مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشند. اما به طور کلی، سویا می‌تواند منبع خوبی برای تغذیه باشد.

خود سویا پر از پروتئین است. در حقیقت، غذا‌های کامل سویا پروتئین‌های کامل در نظر گرفته می‌شوند، به این معنی که آن‌ها حاوی اسید آمینه‌های ضروری هستند که بدن به آن نیاز دارد، اما به تنهایی قادر به تولید آن نیست. مصرف پروتئین کامل به ویژه برای گیاهخواران بسیار مهم است، زیرا به جای گوشت، منبع اصلی پروتئین کامل هستند.

فارغ از پروتئین، برخی از مواد مغذی مفید دیگر نیز در سویا وجود دارد. به عنوان مثال، سویا حاوی فیبر، کلسیم، ویتامین A.، ویتامین C. و آهن است.

چرا سویا جنجالی است؟
غذا‌های سویا حاوی چیزی به نام ایزوفلاون‌ها هستند که نوعی فیتواستروژن‌ها هستند به این معنی که آن‌ها به روش مشابه استروژن عمل می‌کنند. این فرایند به طور طبیعی در بسیاری از گیاهان رخ می‌دهد، اما غذا‌های تشکیل شده از سویا بیشترین میزان ایزوفلاون‌ها را دارند. اگرچه این ایزوفلاون‌ها ممکن است برای زنان مسن فواید زیادی داشته باشد، اما در مطالعاتی به اثرات مخرب این مواد در زنان اشاره شده است.

از آنجا که این ایزوفلاوون‌ها مانند استروژن رفتار می‌کنند، ممکن است برای زنان پیراموپوزال یا در دوران یائسگی مفید باشد. این امر به این دلیل است که تخمدان‌ها با افزایش سن، استروژن کمتری تولید می‌کنند که می‌تواند در علائم ناخواسته مانند عرق شبانه، گرگرفتگی و مشکلات خواب نقش داشته باشد. در حقیقت، یک فراتحلیل سال ۲۰۱۴ که درمجله علوم پزشکی آلمان منتشر شده است، ۱۷ کارآزمایی کنترل شده تصادفی موجود را بررسی کرد و دریافت که مصرف ۵۴ میلی گرم فیتواستروژن سویا به مدت ۶ تا ۱۲ ماه هر دو فرکانس گرگرفتگی را در زنان یائسگی ۶/۲۰ درصد کاهش داده است.

اما همان فیتواستروژن‌هایی که به نظر می‌رسد برای زنان یائسه مفید هستند در قلب جنجال سویا قرار دارند. یک بررسی در سال ۲۰۱۰ که در مجله تغذیه منتشر شد، نشان داد که در زنان بالغ، مصرف مقادیر زیاد سویا می‌تواند بر عملکرد تخمدان تأثیر بگذارد. این به این دلیل است که ایزوفلاون‌ها استروژن را تقلید می‌کنند و می‌توانند سیگنالینگ استروژن را در تخمدان‌ها تحت تأثیر قرار دهند، که می‌تواند منجر به اختلال در تخمک گذاری شود. با این حال، آن‌ها همچنین خاطرنشان کردند که برای خانم‌هایی که روزانه یک یا دو وعده سویا به عنوان بخشی از رژیم غذایی متعادل مصرف می‌کنند، این نباید مشکلی باشد.

افرادی که دارای شرایط شدید تیروئید هستند باید از سویا خودداری کنند. اگر وضعیت خفیف تیروئید دارید ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. همچنین پیرامون اینکه کودکان باید سویا مصرف کنند اختلاف نظر وجود دارد. مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۶ که در مجله تحقیقات تغذیه‌ای منتشر شد، تقریباً ۴۰۰ فرد را مورد بررسی قرار داد و دریافت که کودکانی که سویا مصرف کرده اند، و بنابراین ایزوفلاون‌ها، دو تا دو و نیم برابر بیشتر از کسانی که سویا مصرف نکرده اند دریافت کرده اند، احتمال ابتلا به بیماری کاوازاکی را دارند. بیماری کاوازاکی باعث ایجاد التهاب در شریان‌ها و غدد لنفاوی می‌شود و در کودکان بیشتر از بزرگسالان شایع است.

اینکه سویا برای شما "خوب" باشد یا "بد" باشد، به وضعیت سلامتی خاص شما، نوع محصول سویا که می‌خورید و کل رژیم غذایی شما بستگی دارد. به عنوان مثال، اگر مبتلا به سرطان سینه هستید یا از نظر ژنتیکی مستعد آن هستید بهتر است سویا نخورید همچنین، در صورت وجود بیماری تیروئید باید از سویا خودداری کنید.

منبع: انتخاب

دوشنبه, 16 تیر 1399 ساعت 12:26

نوشیدن این معجون صبح‌ها معجزه می‌کند!

نوشته شده توسط

نوشیدنی‌هایی که از میوه‌ها و خوراکی‌های طبیعی تهیه می‌شوند دارای خواص زیادی هستند، خصوصا اگر زمان مناسبی برای مصرف آن‌ها در نظر بگیریم، امروز نوشیدنی مفیدی را برای صبحانه به شما پیشنهاد می‌کنیم.
 لیمو ترش فواید سلامتی زیادی دارد وبرای قرن هاست انسان‌ها از آن مطلع هستند. دو مورد اصلی، قدرت آنتی باکتریایی و ضد ویروسی شان و توانایی در تقویت سیستم ایمنی بدن است. آب لیمو همچنین به عنوان کمک کننده در کاهش وزن مفید است، زیرا سبب بهبود فرایند هضم در دستگاه گوارش می‌شود و کبد را نیز پاکسازی می‌کند. نوشیدن آب لیمو هر روز صبح راهی عالی برای اضافه کردن لیمو به رژیم غذایی و ارتقا بخشیدن به سلامتی است.
لیمو‌ها حاوی بسیاری از مواد به ویژه اسید سیتریک، کلسیم، منیزیم، ویتامین C. بیوفلاوونوئید‌ها، پکتین و لیمونن هستند که باعث تقویت سیستم ایمنی و مقابله با عفونت می‌شوند. در این مطلب ۱۰ مزیت نوشیدن آب لیمو در هر روز بیان شده است.

 

چگونه این نوشیدنی (آب ولرم و لیمو ترش) را آماده کنم؟
برای این دستور العمل باید از آب تصفیه شده استفاده کنید و گرم باشد، حتما نباید آب جوش باشد. از آب سرد استفاده نکنید، زیرا بدن شما برای پردازش آن مدت زیادی را صرف خواهد کرد و برای پردازش آب سرد به گرم به انرژی بیشتری نیاز دارد. همیشه در صورت امکان از لیمو‌های تازه یا ارگانیک استفاده کنید و هرگز آب لیمو آماده استفاده نکنید. ۱/۲ لیمو را در یک لیوان بچکانید و اول صبح آن را با معده خالی بنوشید.

۱. به هضم آسان کمک می‌کند

آب لیمو به از بین بردن مواد زائد و سموم بدن کمک می‌کند. با توجه به ترکیب اتمی که دارد بسیار شبیه به بزاق (saliva) و اسید کرونیک گوارشی است، سبب تولید صفرا در کبد می‌شود، اسیدی که برای هضم لازم است. لیمو همچنین سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌ها است و به دفع سموم از دستگاه گوارش کمک می‌کند.

مزیت نوشیدن آب لیمو به تسکین علائم سوء هاضمه مانند رفلاکس اسید، آروغ زدن و نفخ شکم کمک می‌کند. انجمن سرطان آمریکا، نوشیدن آب لیمو و آب ولرم را به بیماران مبتلا به سرطان توصیه می‌کنند تا به تحریک حرکات روده کمک کنند.

 

۲. به عنوان ماده ادرار آور به تصفیه سیستم دفع کمک می‌کند

آب لیمو به از بین بردن مواد زائد کمک می‌کند، زیرا لیمو باعث افزایش میزان ادرار در بدن می‌شود؛ بنابراین، وقتی هر روز صبح آب لیمو می‌نوشید، سموم با سرعت بیشتری آزاد می‌شوند و این به شما در سالم نگه داشتن دستگاه ادراری کمک می‌کند. علاوه بر این، اسید سیتریک موجود در لیمو‌ها در به حداکثر رساندن عملکرد آنزیم‌ها موثر هستند، که این امر باعث تحریک کبد و سم زدایی می‌شود.

 

۳. تقویت سیستم ایمنی بدن

لیمو سرشار از ویتامین C. است که برای مقابله با سرماخوردگی ایده آل است. علاوه بر این، آن‌ها سرشار از پتاسیم هستند که باعث تحریک مغز و سیستم عصبی می‌شوند. پتاسیم همچنین به کنترل فشار خون کمک می‌کند. اسید اسکوربیک (ویتامین C) که در لیمو‌ها یافت می‌شود دارای اثرات ضد التهابی هستند و برای آسم و سایر علائم تنفسی بسیار مفید می‌باشند.

آب لیمو همچنین جذب آهن را در بدن بهبود می‌بخشد. آهن نقش مهمی در سیستم ایمنی بدن دارد. لیمو‌ها همچنین حاوی ساپونین‌ها هستند که خاصیت ضد میکروبی را از خود نشان می‌دهند و به سرماخوردگی و آنفولانزا کمک می‌کنند. لیمو‌ها همچنین به کاهش مقدار ترشحات دستگاه تنفسی کمک می‌کنند.

 

۴. سطح pH (اسیدیته) را متعادل می‌کند

لیمو یکی از قلیایی‌ترین مواد غذایی برای بدن است. این روشن است که آن‌ها به خودی خود اسیدی هستند، اما در بدن قلیایی عمل می‌کنند (اسید سیتریک به محض متابولیزه شدن باعث ایجاد اسیدیته در بدن نمی‌شود).

لیمو‌ها به همان میزان اسید سیتریک مانند اسید اسکوربیک، اسید ضعیفی هستند که به راحتی در بدن متابولیزه می‌شوند بنابراین در نتیجه مواد معدنی لیمو‌ها، خون را به حالت قلیایی در می‌آورند. فقط هنگامی که pH بدن اسیدی باشد، بیمار می‌شوید. نوشیدن آب لیمو هر روز صبح می‌تواند به از بین بردن اسیدیته بدن از جمله اسید اوریک در مفاصل کمک کند که این یکی از اصلی‌ترین دلایل درد و تورم است.

 

۵. پوست را پاکسازی می‌کند

ویتامین C؛ و همچنین سایر آنتی اکسیدان‌ها به کاهش چین و چروک و لکه‌های تیره و مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. ویتامین C. برای پوست‌های سالم و درخشان بسیار حیاتی است، زیرا طبیعت قلیایی آن باعث از بین رفتن برخی از باکتری‌های شناخته شده برای ایجاد آکنه می‌شود.

در حقیقت، لیمو را می‌توان به طور مستقیم بر روی جای زخم یا علائم افزایش سن استفاده کرد تا به کاهش ظاهر آن‌ها کمک کند. از آنجا که آب لیمو باعث دفع سموم از خون می‌شود، می‌توانید پوست خود را از نقص ظاهری و خارجی پاک نگه دارید. ویتامین C. موجود در لیمو‌ها پوست را از درون بدن جوان می‌کنند.

 

۶. تقویت انرژی و حس و حال روحی

انرژی‌ای که انسان از غذا دریافت می‌کند از اتم‌ها و مولکول‌های آن غذا‌ها حاصل می‌شود. یون‌های دارای بار مثبت با مواد مثبت وارد دستگاه گوارش شده و با یون‌های دارای بار منفی واکنش نشان می‌دهند. لیمو یکی از معدود غذا‌هایی است که حاوی یون‌های بار منفی بیشتر است که هنگام ورود به دستگاه گوارش انرژی بیشتری به بدن می‌دهد.

بوی لیمو همچنین دارای خواص انرژی زا بوده و روحیه را بهبود می‌بخشد. بوی آب لیمو می‌تواند روحیه تان را عوض کند و ذهن تان را پاک کند. در نتیجه، لیمو‌ها می‌توانند به کاهش اضطراب و افسردگی نیز کمک کنند.

 

۷. روند بهبودی را تقویت می‌کند

اسید اسکوربیک (ویتامین C) که در لیمو‌ها یافت می‌شود فرایند بهبودی را تسریع می‌بخشند. به همین ترتیب، این ماده مغذی اساسی در حفظ سلامت استخوان، بافت‌های پیوند یا همبند و سلامت غضروف مفید است. همانطور که قبلاً نیز اشاره کردیم، ویتامین C. دارای خواص ضد التهابی است. به طور کلی، ویتامین C. یک ماده مغذی اساسی در حفظ سلامتی و درمان فشار‌ها و جراحات است.

 

۸. نفس را تازه می‌کند

جدا از تازه کردن نفس، لیموترش‌ها در تسکین دندان درد و ورم لثه نیز مفید هستند. به یاد داشته باشید که اسید سیتریک می‌تواند مینای دندان را از بین ببرد، به همین دلیل بهتر است قبل از نوشیدن آب لیمو مسواک بزنید یا کمی صبر کنید و بعد از نوشیدن آن مسواک بزنید. همچنین، می‌توانید پس از اتمام نوشیدن آب لیمو، آب تصفیه شده را غرغره کنید.

 

۹. سیستم لنفاوی را هیدراته می‌کند

آب لیمو به همراه اب ولرم هر روز صبح از طریق هیدراتاسیون و جایگزینی مایعات از دست رفته در بدن به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

کم آبی عواقب منفی زیادی دارد. این موارد عبارتند از: احساس خستگی یا کندی، تضعیف سیستم ایمنی، یبوست، کمبود انرژی، فشار خون پایین / زیاد، کمبود خواب، عدم تمرکز ذهن و غیره.

 

۱۰. به کاهش وزن کمک می‌کند

لیموترش سرشار از فیبر پکتین است که تا حدودی اشتها را سرکوب می‌کند. مطالعات نشان داده است افرادی که رژیم قلیایی را دنبل می‌کنند، سریعتر وزن خود را کاهش می‌دهند.

یکشنبه, 15 تیر 1399 ساعت 13:58

اگر زود از کوره در می‌روید این دمنوش را بنوشید

نوشته شده توسط

یک متخصص گیاهان دارویی گفت: افرادی که احساس کم حوصلگی یا بی حوصلگی می‌کنند و اصطلاحا خیلی زود از کوره در می‌روند، می‌توانند دمنوش به لیمو مصرف کنند تا این حالت منفی را از بین ببرند.
 دکتر داود بخشی، با اشاره به خواص طبی گیاه به لیمو (ورون)، اظهار کرد: به لیمو یک گیاه علفی چندساله است که برگ‌ها و سرشاخه‌های جوان آن جمع آوری و خشک می‌شود.
وی خواص اصلی به لیمو را در برگ و سرشاخه جوان این گیاه دانست و افزود: از به لیمو برای تهیه دمنوش استفاده می‌شود؛ به این صورت که سرشاخه به لیمو را که دارای دو تا سه برگ است باید در داخل لیوان آب جوش انداخت و بعد از پنج تا شش دقیقه مصرف کرد. جوشانده به لیمو به صورت دم کرده داخل قوری نیز دارای خواص است.
این متخصص گیاهان دارویی، با اشاره به خاصیت فراوان آرام بخشی دمنوش به لیمو، یادآور شد: افرادی که از تمدد اعصاب رنج می‌برند می‌توانند از به لیمو استفاده کنند. همچنین این دمنوش برای تنظیم خواب عالی است.
عضو هیئت علمی دانشگاه گیلان، با بیان اینکه به لیمو به رفع نفخ معده و روده و بسیاری از مشکلات گوارشی کمک می‌کند، متذکر شد: به خاطر اثرات مثبتی که دمنوش به لیمو بر سیستم عصبی دارد، عملکرد دستگاه گوارش رو به بهبود می‌رود و آرامش در دستگاه گوارش ایجاد می‌شود.
وی ادامه داد: افرادی که دچار مشکلات گوارشی ناشی از استرس و اضطراب هستند و یا از بیماری‌های زمینه‌ای گوارشی رنج می‌برند، نیز می‌توانند از به لیمو استفاده کنند.
بخشی، با اشاره به کارایی همزمان به لیمو در کاهش استرس و آرام کردن افراد مضطرب، عنوان کرد: در واقع دمنوش به لیمو زمینه استرس را از بین می‌برد و آرامش را به انسان برمی گرداند. همچنین دمنوش به لیمو عضلات گوارشی را تقویت کرده و حالت سردی معده و روده را کاهش می‌دهد.
وی با بیان اینکه به لیمو به واسطه برخورداری از ترکیبات ارزشمند معطر عکس العمل‌های ناشی از بی حوصلگی و تنش محیط را کاهش می‌دهد، گفت: افرادی که احساس کم حوصلگی یا بی حوصلگی می‌کنند و اصطلاحا خیلی زود از کوره در می‌روند، می‌توانند دمنوش به لیمو مصرف کنند تا این حالت منفی را از بین ببرند.
این متخصص گیاهان دارویی، تسلط بر خویش را یکی دیگر از خواص طبی این گیاه مفید دانست و خاطرنشان کرد: سعی کنید دمنوش به لیمو را تقریبا به صورت گرم مصرف کنید، زیرا حالت ولرم یا سرد آن، خواص مورد نظر را کمتر دارد؛ البته رعایت دما برای سلامت دهان و مسیر بلع ضروری است.

یکشنبه, 15 تیر 1399 ساعت 13:57

حریرچی: ماسک N۹۵ به هیچ وجه توصیه نمی شود

نوشته شده توسط

معاون کل وزارت بهداشت، گفت: ماسک N۹۵ به هیچ وجه توصیه نمی شود، چون احتمال آلوده کردن دیگران را افزایش می دهد.
ایرج حریرچی، با حضور در بخش خبری ۲۱ شنبه شب شبکه یک سیما، افزود: ویروس کرونا در جهان به شدت در حال گسترش است و ۶۰ درصد موارد ابتلاء در دنیا در یک ماه اخیر بوده است و پیش بینی می‌شود در همه کشورها به ویژه پاکستان و عربستان شیوع گسترده‌ای داشته باشد و آمریکا نیز در روز گذشته ۵۵ هزار مورد ابتلای جدید داشته است.
وی گفت: بهترین، مؤثرترین و کم هزینه ترین راه پیشگیری در شرایط فعلی، استفاده عمومی از ماسک است و اگر مردم از ماسک استفاده کنند حدود ۸۵ درصد ابتلاء به این ویروس کم می‌شود.
حریرچی درباره استفاده از ماسک‌های طبی و N۹۵ افزود: این نوع ماسک به دلیل اینکه هوا را به داخل وارد و با فشار به بیرون منتقل می‌کند به هیچ وجه توصیه نمی‌شود، چون احتمال آلوده کردن دیگران را افزایش می‌دهد.
وی توصیه کرد: ماسک‌های سه لایه با توجه به قیمت مناسب فعلی آن و حتی ماسک‌های دست ساز توصیه می‌شود.
معاون کل وزارت بهداشت، گفت: ارائه کنندگان خدمات حتماً باید از ماسک استفاده کنند و کسانی که از فردا از ماسک استفاده نکنند خدمات به آنها ممنوع است و همچنین اگر کارمندان و ارائه کنندگان خدمات دولتی، از ماسک استفاده نکنند از فعالیت آنها جلوگیری و برای این دسته از افراد غیبت محاسبه می‌شود.
وی افزود: ضمانت اجرای این طرح با مسئولان است و نظارت عالی بر آن را کمیته امنیتی اجتماعی ستاد کرونا و وزارت کشور و در نهایت وزارت بهداشت بر عهده خواهد داشت.
حریرچی اضافه کرد: مهم‌ترین نشانه نوع و وطن دوستی در حال حاضر، تذکر به استفاده از ماسک و عمل خودمان به استفاده از آن است.

 

منبع: مهر

صفحه1 از912