بانک جامع اطلاعات سرطان

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/tehrancanc/public_html/plugins/content/article3/article3.php on line 9
ج چ ح خ

ج چ ح خ (4)

پنج شنبه, 02 فروردين 777 ساعت 15:29

خرمالو

نوشته شده توسط

کلینیک امید تهران: خرمالو از میوه‌هایی است که به دلیل طعم گس شاید مورد علاقه بعضی‌ها نباشد اما این میوه دارای خواص مفیدی برای بدن است.
خرمالو حاوی مواد مغذی و ترکیب خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و مقدار کاملی از پروتئین را داراست و همچنین مقدار چربی آن پایین است.
در حقیقت خرمالو ترکیب مطلوبی از مواد مغذی به مقدار کافی و مناسب است. بسیاری از مواد مغذی موجود در خرمالو تنها 2 تا 3 درصد نیاز روزانه به آن‌ها را تامین می‌کنند اما وجود سطح بالایی از منگنز در این میوه 17 درصد از نیاز روزانه به این ماده معدنی را تامین می‌نماید.
خرمالو غیر از منگنز حاوی 9 درصد ویتامین C و 8 درصد ویتامین B6‌ است. فیبر خوراکی موجود در آن نیز به شدت بالاست و 80 درصد بافت این میوه را آب تشکیل می‌دهد.
از دیگر ویژگی‌های خرمالو وجود مقدار بالایی آنتی اکسیدان است که با خنثی سازی رادیکال‌های آزاد از بروز بیماری حاد شونده همچون پیری، سرطان، آب مروارید و دژنراسیون ماکولا (نوعی اختلال چشمی ناشی از افزایش سن) جلوگیری می‌کند.
یکی دیگر از خواص این میوه تاثیر آن در تسریع فرآیند کاهش وزن است. وجود فیبر بالا و دیگر مواد مغذی سرعت کاهش وزن را افزایش می‌دهد. مصرف خوراکی‌هایی همچون خرمالو که حاوی فیبر بالا هستند در دوره رژیم کاهش وزن باعث می‌شود فرد برای مدت زمان بیشتری احساس سیری داشته باشد.
همچنین خوراکی‌های حاوی فیبر بالا در کاهش میل به مصرف قند و خوراکی‌های فرآوری شده نقش دارد. خرمالو دارای «لوتئین زآگزانتین» به عنوان یک ایزومر است. در بسیاری از مطالعات و روش‌های درمانی جدید آمده است که این ایزومر در حفظ و ارتقای سطح بینایی موثر است.
این ماده روی شبکیه چشم تاثیر می‌گذارد و از بروز بیماری‌های تحلیل برنده همچون دژنراسیون ماکولا جلوگیری می‌کند. همچنین مصرف آن برای پیشگیری از آب مروارید توصیه می‌شود.
آسیب دیدگی چشم یکی از دلایل از دست رفت قدرت بینایی است. این آسیب دیدگی از واکنش اکسیژن با انواع خاصی از مولکول‌ها و ایجاد رادیکال‌های آزاد ناشی می‌شود. خرمالو به دلیل دارا بودن ویتامین‌های A، C و K از خواص آنتی اکسیدانی برخوردار است. این مواد مغذی جهت حفظ سلامت چشم‌ها در برابر آسیب دیدگی شبکیه‌ حائز اهمیت است. همچنین لوتئین زآگزانتین همراه با ویتامین‌های ذکر شده آسیب ناشی از اشعه فرابنفش و دیگر عفونت‌های چشمی را به حداقل می‌رساند.
بهبود سلامت سیستم گوارشی از دیگر فوائد مصرف خرمالو ست. این میوه به دلیل دارا بودن مقدار بالایی فیبر خوراکی جهت تسهیل فرآیند هضم ضروری است. وجود فیبر خوراکی در خرمالو از بروز یبوست در فرد جلوگیری می‌کند.
یکی دیگر از خواص این میوه ضد سرطان بودن آن است. خرمالو حاوی مقادیر بالای مواد مغذی مفید است که بدن را در برابر رادیکال‌های آزاد حفظ می‌کند. رادیکال‌های آزاد همچنین عامل بروز سرطان هستند.
پزشکان بر این باورند با مصرف خرمالو می‌توان روند فرسودگی بدن را به تعویق انداخت. رادیکال‌های آزاد نه تنها علت بروز سرطان به حساب می‌آیند بلکه به تسریع روند فرسودگی بدن کمک می‌کنند. رادیکال‌های آزاد به سلول‌های پوست آسیب رسانده و فرسوده شدن آن را تسریع می‌کنند.
خرمالو همچنین حاوی ویتامین C است که به گفته پزشکان برای حفظ بدن از ابتلا به بیماری‌های رایج و متداول توصیه می‌شود. خوراکی‌های حاوی مواد مغذی مصرف شود. ویتامین C از جمله ترکیب‌هایی است که سیستم ایمنی را در برابر سرماخوردگی، آنفلوآنزا و عفونت‌ها تقویت می‌کند.
تاثیر خرمالو روی سیستم گردش خون و سلامت قلب از دیگر فوائد مصرف این میوه است. این میوه سرشار از پتاسیم است که به تنظیم فشار خون بدن از طریق بسط رگ‌های خونی و آرام کردن ماهیچه ها کمک می‌کند. در حقیقت بسیاری از پزشکان از پتاسیم به عنوان مسکن درد در عضلات استفاده می‌کنند.
به گزارش ویکی فیتنس، خرمالو با وجود آنکه حاوی خواص بسیاری برای بدن است اما از آنجایی که در این میوه مقدار بالایی تانن وجود دارد می‌تواند فاکتور خطرزا باشد. وجود تانن در مقدار بالا تاثیرات سمی دارد و به همین دلیل متخصصان تغذیه مصرف این میوه به مقدار متعادل را توصیه می‌کنند

فودازی سرطان  شیمی درمانی   پرتودرمانی

آنکولوژی  رادیوتراپی  

شنبه, 16 آبان 1394 ساعت 16:57

چای جعفری

نوشته شده توسط

کلینیک امید تهران: سرطان ریه یکی از شایع‌ترین عوامل مرگ و میر در کشورهای مختلف است. طبق آمار، تعداد افرادی که به خاطر سرطان ریه جان خود را از دست داده‌اند از جان باختگان سرطان لوزالمعده، سینه و روده بزرگ بیشتر است. 
عامل حدود 75 تا 80 درصد موارد سرطان ریه «کارسینوم ریه سلول – غیر کوچک» است. مطالعه‌ای که به تازگی انجام شده نشان می‌دهد سبزی جعفری به دلیل ترکیباتی که دارد، می‌تواند این بیماری سخت را درمان کند. آپی ژنینِ موجود در سبزی جعفری می‌توان تا 86 درصد سلول‌های سرطانی را از بین ببرد.

نابودی 86 درصد سلول‌های سرطان ریه با سبزی جعفری
آپی ژنین را می‌توان در سبزی‌های دیگر مانند کنگر فرنگی، پیاز، پرتغال، کرفس، پونه کوهی، گشنیز و چای بابونه هم یافت، اما سبزی جعفری دارای مقادیر فراوانی از این ترکیب است. از این رو، می‌توان گفت که سبزی جعفری یکی از مهمترین سلاح‌ها در جنگ با سرطان است.
 
دستور تهیه یک فنجان چای جعفری و مواد مورد نیاز آن
•15 گرم ریشه گیاه جعفری
•200 میلی لیتر آب جوش

ریشه گیاه جعفری را در ابتدا خرد کرده و آب جوش را بر روی آن بریزید. سپس اجازه دهید تا این آب جوش برای مدت 5 دقیقه دیگر نیز بجوشد. حال زیر آن را خاموش کرده و درب ظرف را بگذارید. اجازه دهید 15 دقیقه دیگر به همان حالت بماند. اکنون می‌توانید با کمک یک صافی آن را مصرف کنید.
اگر می‌خواهید از خواص جادویی چای جعفری استفاده کنید، بهتر است آن را سه نوبت در روز مصرف کنید.
 
کلینیک سرطان فودازی

یکشنبه, 10 آبان 1394 ساعت 19:41

خیار

نوشته شده توسط

کلینیک امید تهران: خیار نوعی میوه-سبزی سرشار از مواد مغذی مختلف مانند لیگنان‌ها و فلاوونوئید‌ها به شمار می‌رود.  این ترکیبات، خواصی آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی و ضدسرطانی دارند. در این نوشتار علاوه بر میزان کالری و ترکیبات مواد معدنی تشکیل‌دهنده آن از بعضی خواص و فواید آن نیز مطلعتان می‌کنیم.
 
ارزش غذایی خیار
یک عدد خیار متوسط حدود ۳۰۰ گرم وزن دارد. هر ۱۰۰ گرم از این سبزی حاوی مواد مغذی زیر است:
کالری: ۱۵
سدیم: ۲ میلی گرم
قند: ۱/۷ گرم
فیبر: ۰/۵ گرم
امگا۳: ۵ میلی گرم
امگا۶: ۲۸ میلی گرم
پروتئین: ۰/۷ گرم
ویتامین آ ۲ درصد نیاز روزانه
ویتامین ث ۵ درصد نیاز روزانه
ویتامین کا ۲۱ درصد نیاز روزانه
فولات ۲ درصد نیاز روزانه
ویتامین ب ۵: ۳ درصد نیاز روزانه
کلسیم ۱۶ میلی گرم معادل ۲ درصد نیاز روزانه
منیزیم ۱۳ میلی گرم معادل ۳ درصد نیاز روزانه
فسفر ۲۴ میلی گرم معادل ۲ درصد نیاز روزانه
پتاسیم ۱۴۷ میلی گرم معادل ۴ درصد نیاز روزانه
منگنز ۰/۱ میلی گرم معادل ۴ درصد نیاز روزانه
فیتو استرول ۱۴ میلی گرم
آب ۹۵/۲ گرم
 
خیار و خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی آن
خیار حاوی آنتی‌اکسیدان‌های زیادی از جمله ویتامین C، بتاکاروتن، منگنز و کلی آنتی‌اکسیدان دیگر مانند کرستین، اپی‌ژنین، لوتئولین و غیره می‌باشد. این آنتی‌اکسیدان‌‌ها قاتل رادیکال‌های آزاد شوم بوده و همچنین ضدالتهاب هستند.
 
خیار و خواص ضدسرطانی آن
پژوهش‌های صورت گرفته در خصوص خواص ضدسرطانی خیار هنوز در مراحل اولیه قرار دارد اما با این حال بهتر است بدانید که محققان ابراز امیدواری کرده‌اند بتوانند از ترکیبات موجود در خیار به نام «کوکوربیتاسین‌ها» داروهای ضدسرطانی بسازند. محققان معتقدند که این ترکیبات می‌توانند جلوی ظهور و رشد سلول‌های سرطانی را بگیرند. از این گذشته این میوه سبزی حاوی مواد مغذی ضدسرطان دیگری به نام لیگنان‌ها هم می‌باشد. اگر می‌خواهید سرطان سینه، سرطان رحم، سرطان تخمدان و سرطان پروستات از شما دور باشد خیار بیشتری میل کنید.
خیار و تأثیر آن روی پوست و مو
خیار سرشار از آب است و مصرف آن برای شفافیت پوستتان موثر است. اگر پوست خیار را دوست ندارید آن را دور نریزید و بدانید که پوست آن برای تسکین خارش پوست و آفتاب سوختگی مفید است. اگر می‌بینید که چشم‌هایتان پف کرده، زیر چشم‌هایتان گود رفته یا سیاه شده است خیار را دریابید چون خواص ضدالتهابی آن برای رفع این قبیل مشکلات کار ساز است. سیلسیوم و گوگرد موجود در خیار به رشد سریع‌تر مو‌ها کمک می‌کند. برای اینکه بیشتر از خواص این سبزی بهره‌مند شوید آب آن را با آب هویج یا آب اسفناج مخلوط کنید.
 
خیار برای مقابله با بوی بد دهان و مراقبت از دندان‌ها
یک حلقه خیار را به سقف دهانتان چسبانده و به مدت سی ثانیه با زبانتان نگه دارید. ترکیبات فیتوشیمیک موجود در این سبزی باکتری‌های دهان را که باعث بوی بدن می‌شوند خنثی می‌کند. آب خیار هم برای افرادی که از مشکلات مربوط به لثه و دندان‌ها رنج می‌برند مفید است. خیار منبع فوق‌العادهٔ فیبرهای غذایی است که این فیبر‌ها هم برای حفظ سلامت دهان و دندان موثر است.
 
خیار برای لاغری و هضم غذا
خیار کم کالری و در عین حال سرشار از آب است. برای همین هم برای افرادی که قصد لاغری دارند بسیار مفید است. میزان بالای آب و فیبرهای غذایی موجود در خیار باعث می‌شود که بدنتان از شر سموم موجود در سیستم گوارشی خلاص شود و هضم غذا هم با راحتی بیشتری صورت بگیرد. اگر دچار یبوست هستید توصیه می‌کنیم که هر روز خیار میل کنید. به خاطر اینکه مصرف منظم خیار یک درمان طبیعی برای یبوست محسوب می‌شود.
آب خیار
آب خیار حاوی هورمونی است که سلول‌های پانکراس برای تولید انسولین به آن نیاز دارند. انسولین نیز برای بیماران دیابتی مفید است. محققان به این نتیجه رسیدند که یکی از ترکیبات خیار به نام استرول می‌تواند به کاهش کلسترول بالا کمک کند. از این گذشته این سبزی حاوی میزان زیادی پتاسیم، منیزیم و فیبر‌ها است. حتماً می‌دانید که فیبرهای غذایی برای تنظیم فشار خون بالا بسیار مفید است.
 
خیار برای سلامت مفاصل و بهبود نقرس
خیار یکی از منابع سیلیس است که برای سلامت مفاصل بسیار مفید است. از این گذشته خیار سرشار از ویتامین‌های A، B۱، B۶، C و ویتامین D، اسیدفولیک، کلسیم، منیزیم و پتاسیم می‌باشد. ترکیب آب خیار با آب هویج برای تسکین نقرس و دردهای آرتریتی مفید است به خاطر اینکه میزان اسید اوریک را کاهش می‌دهد.
 
خیار برای حفظ سلامت ناخن‌ها
اگر ناخن‌های دست و پا‌هایتان زود می‌شکنند باید بدانید که میزان بالای سیلیس موجود در خیار مانع از سستی و شکنندگی ناخن‌ها می‌شود.
 
خیار و خواص ادرارآوری آن
خیار حاوی حدود ۹۰ درصد آب است و برای همین هم مانند یک دیورتیک طبیعی عمل می‌کند یعنی اینکه ادرارآور است. برای همین هم از طریق ادرار ضایعات بدن را دفع می‌کند. مصرف منظم خیار برای دفع سنگ کلیه نیز مفید است.
 
توجه
* یکی از نقاط منفی خیار سموم و آفت‌کش‌های موجود در آن است. متأسفانه این ترکیبات شیمیایی تأثیر بدی روی سلامت دارد. برای همین حتماً سعی کنید خیار ارگانیک مصرف کنید.
* موم موجود در پوست خیار دومین مشکل این سبزی است. موقع پخش و توزیع این میوه برای جلوگیری از ضرب‌دیدگی به آن موم زده می‌شود. این موم‌ها باید عاری از ترکیبات شیمیایی باشد و فقط در کشت مواد غذایی ارگانیک این مسئله رعایت می‌شود. برای همین توصیه می‌کنیم تا جایی که می‌توانید از میوه و سبزیجات ارگانیک استفاده کنید.

یکشنبه, 03 آبان 1394 ساعت 16:25

خربزه تلخ

نوشته شده توسط

کلینیک امید تهران: خربزه تلخ یکی از تلخ ترین میوه های دنیاست. از قرن ها پیش کارلا را در طب سنتی آسیایی و آفریقایی به دلیل دارا بودن خواص متعدد به کار برده اند. هم اکنون نیز محققان تحقیقات گسترده ای در خصوص این میوه آغاز کرده اند. در این مطلب کوتاه به تأثیر این میوه در مبارزه با سلول های سرطانی می پردازیم.
قاتل سلول های سرطانی

نتایج بررسی های متعدد نشان می دهند که کارلا حاوی ترکیبات فعالی است که با رسیدن گلوکز به سلول های سرطانی مقابله کرده و با ممانعت از جذب قند لازم، آن ها را گرسنه نگه می دارند.

محققان دانشگاه سنت لوییس به این نتیجه رسیده اند که گوشت این میوه باعث تخریب سلول های سرطان سینه و ممانعت از متاستاز آن ها می شود.
این میوه همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن مبتلایان به سرطان می شود. محققان دریافته اند که این تأثیر کارلا ناشی از وجود لکتین (گلیکوپروتئین) است که به میزان زیادی در این میوه وجود دارد. کارلا به دلیل دارا بودن این ترکیب همچنین باعث کاهش تجمع گلوکز در خون شده و روی دیابت تأثیر می گذارد

نتایج پژوهش دیگری که در مرکز مطالعات سرطان دانشگاه کلرادو انجام شده نشان می دهد که آب این میوه باعث کاهش پیشرفت تومورهای موجود در پانکراس می شود.

محققان مشاهده کردند بعد از 72 ساعت از تعداد تومورهای موش هایی که آب کارلا دریافت کرده اند به میزان 90 تا 98 درصد کاسته شده است.

به عقیده ی محققان این میوه تأثیر زیادی در تخریب سلول های سرطانی دارد بدون این که عوارض جانبی شیمی درمانی را در پی داشته باشد.

نتایج پژوهش ها نشان می دهند که این میوه در تخریب سلول های سرطانی سینه، پانکراس، پروستات، کبد و کولون تأثیر دارد.

این میوه همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن مبتلایان به سرطان می شود. محققان دریافته اند که این تأثیر کارلا ناشی از وجود لکتین (گلیکوپروتئین) است که به میزان زیادی در این میوه وجود دارد. کارلا به دلیل دارا بودن این ترکیب همچنین باعث کاهش تجمع گلوکز در خون شده و روی دیابت تأثیر می گذارد.

میوه ای برای ناکار کردن سلول های سرطانی

 میوه ی کارلا (karela) که در زبان لاتین Momordica و در زبان عمومی خربزه تلخ نامیده می شود یکی از گیاهان معروفی است که در آسیا، آفریقا و جزایر کارائیب می روید.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از تبیان، خربزه تلخ یکی از تلخ ترین میوه های دنیاست. از قرن ها پیش کارلا را در طب سنتی آسیایی و آفریقایی به دلیل دارا بودن خواص متعدد به کار برده اند. هم اکنون نیز محققان تحقیقات گسترده ای در خصوص این میوه آغاز کرده اند. در این مطلب کوتاه به تأثیر این میوه در مبارزه با سلول های سرطانی می پردازیم.
کارلا قاتل سلول های سرطانی

نتایج بررسی های متعدد نشان می دهند که کارلا حاوی ترکیبات فعالی است که با رسیدن گلوکز به سلول های سرطانی مقابله کرده و با ممانعت از جذب قند لازم، آن ها را گرسنه نگه می دارند.

محققان دانشگاه سنت لوییس به این نتیجه رسیده اند که گوشت این میوه باعث تخریب سلول های سرطان سینه و ممانعت از متاستاز آن ها می شود.
این میوه همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن مبتلایان به سرطان می شود. محققان دریافته اند که این تأثیر کارلا ناشی از وجود لکتین (گلیکوپروتئین) است که به میزان زیادی در این میوه وجود دارد. کارلا به دلیل دارا بودن این ترکیب همچنین باعث کاهش تجمع گلوکز در خون شده و روی دیابت تأثیر می گذارد

نتایج پژوهش دیگری که در مرکز مطالعات سرطان دانشگاه کلرادو انجام شده نشان می دهد که آب این میوه باعث کاهش پیشرفت تومورهای موجود در پانکراس می شود.

محققان مشاهده کردند بعد از 72 ساعت از تعداد تومورهای موش هایی که آب کارلا دریافت کرده اند به میزان 90 تا 98 درصد کاسته شده است.

به عقیده ی محققان این میوه تأثیر زیادی در تخریب سلول های سرطانی دارد بدون این که عوارض جانبی شیمی درمانی را در پی داشته باشد.

نتایج پژوهش ها نشان می دهند که این میوه در تخریب سلول های سرطانی سینه، پانکراس، پروستات، کبد و کولون تأثیر دارد.

این میوه همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن مبتلایان به سرطان می شود. محققان دریافته اند که این تأثیر کارلا ناشی از وجود لکتین (گلیکوپروتئین) است که به میزان زیادی در این میوه وجود دارد. کارلا به دلیل دارا بودن این ترکیب همچنین باعث کاهش تجمع گلوکز در خون شده و روی دیابت تأثیر می گذارد.

دیگر خواص خربزه تلخ

* مقابله با بیماری مالاریا
* دارا بودن خواص ضدویروسی
* بهبود مشکلات گوارشی
* کمک به درمان دیابت
* کمک به کاهش وزن
* تخریب انگل های روده
* تسریع درمان جای سوختگی
توجه

توجه داشته باشید که مصرف آب کارلا برای خانم های باردار و شیرده توصیه نمی شود؛ چون حاوی ترکیباتی است که باعث انقباضات رحمی شده و این ترکیبات از طریق شیر مادر قابل انتقال هستند. اگر قصد مصرف این میوه را دارید بهتر است با یک متخصص مشورت کنید.

* مقابله با بیماری مالاریا
* دارا بودن خواص ضدویروسی
* بهبود مشکلات گوارشی
* کمک به درمان دیابت
* کمک به کاهش وزن
* تخریب انگل های روده
* تسریع درمان جای سوختگی
توجه